名厨之家受邀参与2018年中微博美食峰会

7月6日,新浪微博举办规模盛大的2018年中微博美食峰会,众多微博美食红人、短视频博主齐聚深圳,共同聚焦微博美食新媒体领域。微博美食作为平台服务方和连接器,此次搭建了一个帮助MCN机构、红人与商家商业共享与互动的机会。解读微博美食内容生态的进化,探讨如何进一步为网红、餐饮行业与快消品品牌赋能成为本次峰会的主要内容。

在现场,微博美食运营总监向大家展示了微博美食生态具体的数据和商业构成的变化。演讲的嘉宾依次阐述了如何利用社交媒体打造爆款餐饮品;利用短视频进行美食和消费爆款的策划和传播;餐饮业如何应对社交媒体及融媒体时代的策略;解析微博平台、MCN平台与网红博主的成长和内容生态与商业生态的平台价值等内容。对于以上议题,到场嘉宾都给出了自己的理解。

广东省餐饮行业协会谭海诚会长在峰会上致辞,此次峰会的召开促进了餐饮人更加深入了解互联网平台,运用互联网为餐饮品牌赋能助力。

作为中国最大的社交平台,微博不仅是网友获取资讯的重要窗口,也是IP快速发酵的重要阵地。2018年Q2季度微博美食兴趣用户达到1.37亿,美食月活用户高达6千万。对于餐饮行业来说,2018年是重要发展变革的一年。

如何让餐饮品牌在微博上成为网红品牌、如何在新媒体生态下餐饮品牌能够在微博发声和建立品牌影响力,内容与创作必不可少。当下餐饮行业与新媒体有了更多密切联系,积极以互联网餐饮思维,借助微博、微信、自媒体、各短视频网站等互联网传播平台的影响,才能为餐饮助力,引流和增值,与消费者同步。

例如:以往的菜品更新需要更多的试错成本与推广成本,现如今只要明确真正的消费群体,利用社交媒体的力量,与新媒体头部力量合作,可定向把信息投放给精准的消费群体,在获取高效益的同时,更节约了成本,从而在这样一个流量红利时代完美配合,实现共赢。

当下新科技、新理念、新赋能的行业创新风起云涌。赋能新餐饮,引爆餐饮行业新热潮正是名厨之家的未来愿景。名厨之家作为国内首个针对厨师行业开发的垂直APP,依托于广大厨师群体的创作力量,通过内容制作、运营、商业化等多方面的平台化经营,挖掘美食餐饮行业更多的可能性。厨事、厨谱、厨乐、厨圈,全方位展示现下餐饮行业全景。通过产品服务、数据技术、生态规则和资源整合为用户和客户赋能,充分发挥自身的影响力,为餐饮行业树新风、树标准、树模式,打造餐饮新格局,成就未来中国厨师服务平台第一品牌。

与此同时,微博也将持续深耕美食垂直生态,满足用户多样的个性需求,助力餐饮品牌在微博上成为网红品牌。

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