只想长大以后让家人吃上肉的陈军，出生在湖北省一个小山村里，小时候家里很穷，只有过年的时候才能吃到肉，还是自家养的猪，腊肉白菜。童年在他印象中最深的记忆就是饥饿，所以陈军的梦想就是“只想长大以后让家人吃上肉”。

初中没读完，学校就被大水冲毁了，加之家里困难，供三个孩子读书根本不可能，陈军决定自己出门打工让弟弟妹妹继续读书。这一走就是10年。10年间陈军打过短工，修过车，还送过快递，好不容易积攒下了几万元钱，却误入非法“传销”组织，花光了所有的积蓄，走投无路之下，陈军带着仅有的1万元钱，来到了四川成都。

为了解决下一步吃饭问题，他准备找一份餐饮服务员的工作。看到一家名叫“黄手艺火锅冒菜”的冒菜馆，店内生意火爆，门外顾客排起长队，正好看到门边贴有“招聘“字样，陈军走了进去。他不知道，在他迈进这家店的那一刻起，陈军发现这家店生意好是有原因的，除去冒菜本身味道独特外，它还是一个黄手艺冒菜加盟店，因为是加盟店，总部会提供很多支持，商圈评估，装修设计，运营推广，专业培训等等一系列都会有公司的帮助，而且价格并不很高。

老板轻轻松松就能赚钱。陈军决心努力存钱，自己也开一家黄手艺冒菜店。他一边打工，一边通过别人的餐饮创业故事经历，学习经验，总结教训，寒来暑往，他一直坚持着。两年后陈军终于回到老家开起了自己的小店。开店当天营业额就达到三千元。首战告捷，陈军仍不敢懈怠，他积极配合公司推陈出新，加大宣传，使他的店生意火爆，成为了当地的名店之一。

现在陈军的店每月盈利不低于5万，而当初“让家人吃上肉”的梦想也早已实现。陈军谈起这些非常感谢黄手艺冒菜，不管到哪儿都要吃一吃黄手艺冒菜，如果当地没有，他就准备去开一家，他说要把正宗的四川冒菜传承下去。