椒江绕路也要去吃!路桥百年老街,30元吃撑都没用完!

大家好,这里是汇众微台州原创专栏走街串巷第16期我是美食编辑七友,Let's Go!

今天是37℃的高温!但“吃货七友”对于美食的好奇,我还是顶着下午的大太阳出门咯!在太阳炙烤下,还是要先填饱肚子再说!

今日翻牌:路桥!

文末有小可爱出没

走卖芝桥寻觅藏在路桥的老味道

卖芝桥位于浙江台州路桥区十里长街中段,是一座三跨悬臂硁连续板桥。卖芝桥是十里长街的心脏部位,这里两侧商铺林立。

今天的走街串巷,七友就带你去追寻路桥的老味道,从卖芝桥说起~

01峰江老太婆蛋包糕

传说中的峰江“蛋包糕”,现在都开起连锁店了~听里面的大叔说呀,我们开了很久了,每天都有很多人过来吃,一个蛋包糕就可以搞定午饭呢~

以前在别的店吃的蛋包糕的“蛋”,就只有薄薄的一层鸡蛋,这个就大不相同了,肉末、咸菜、火腿肠、葱……全都打匀在鸡蛋里。鸡蛋撞上滚烫的油“滋滋响”~

大叔这几年的功夫可不是盖的,手上下很快一个翻动,加火腿肠加肉串的蛋包糕就这样好啦,超满足的一大口,小嘴巴的怕是塞不下~

地址:路桥街道卖芝桥西路96号

人均:10+

02鼎香姜汁

能碰巧遇上这家店,完全是因为下面那行小字:“九十年代初”!比七友还大了好几岁呢~仙人烧姜汁调蛋是台州的特色小吃,也是家里妈妈拿手的手艺。

这里区别于妈妈的地方,就是这个做法。小编一脸正经问老板娘,“什么是仙人烧呀?”她指了指说,“这个就是呀!”

老板娘还骄傲的说:“我们家,还是注册商标呢~”这姜汁调蛋,以前是女人的补品,现在是街头巷尾的姜汁飘香,男女老少皆宜。加上一些核桃碎,整碗吃起来就更棒了~

看姜汁蛋出锅,撒上一勺红糖,热的直冒泡泡,看得我口水都快滴下来。最等不得这甜甜辣辣香香的东西了!

一小勺,上面一层全是脆脆的核桃,甜度辣度刚刚好,口感扎实,听说夏天吃了不仅可以祛寒还能大补~

地址:路桥街道卖芝桥西路80-82号

人均:15元

03郑记老字号排骨

大老远的就闻到些炸炸的味道,像碰到这样子的东西,肚子都不带会饱的。就单这色泽,就令人闻之不禁口水直流,金黄诱人,肉质鲜嫩,浓香久久回味于唇齿之间。

我觉得好吃的东西,就得需要葱花的搭配,就会把食物抬上另一个台阶。完全不必担心夏天的口味,还是非常新鲜的。

有好多好吃的可供选择,真是难为选择恐惧症的小可爱了,要是实在不知道怎么选择,直接让老板娘推荐吧~

地址:路桥街道卖芝桥西路15-3号

人均:15元

04 卖芝桥姜汤面

怕是小编孤陋寡闻了,不知道姜汤面也是台州代表性面食小吃,说是除了台州就很难找到卖姜汤面的店了!

姜汤面除了最重要的姜汤,还有非常丰富的配料:虾干、鲜虾、猪肉丝、茭白、香菇、豆腐皮、蛤蜊……(超多,吃都吃不完!)

用筷子给他们来一次愉快的翻滚,料多到翻转不起来,整碗面的量也非常多,食量小的完全可以两个一起共享哟~

地址:路桥街道卖芝桥西路11号

人均:15元

05 老胡烧饼

这家烧饼店在这个小巷子里,97年至今也有21年的历史了,以“老胡烧饼”而出名,听说那个年代还没有“缙云烧饼”呢~

烧饼外焦里嫩,是很大的一个,老板娘很客气的撒了很多芝麻,吃起来的时候特别香。外皮脆脆的,刚出炉的吃进嘴里满口酥!

听老板娘说里面加一个咸鸭蛋蛋黄就更好吃了。

虽然从这里出去就是闹市,但这种几十年的老手艺也不曾被人遗忘。

地址:路桥区富仕路中心菜场工商银行对面弄堂

人均:8元

06 商西路夜市

都说一条夜市,半城烟火。夜市,夜晚买卖的市场,这是一个与生活息息相关的地方。它见证着这座城市的兴衰,城市不管变化如何,夜市依然保持着不变的模样。

在嘈杂中穿梭,感觉整个世界都变得美好了。你不知道接下来是什么摊子,不知道下一个撞见的小哥哥会不会暖到你。

从夜市的这头开始吃,逛到那头的小摊子。但不期而遇的欢喜,才总叫人念念不忘。我们比不上鼓楼的观光夜市,清迈夜市…但希望这个城市的夜市永兴不衰的长久下去……

07小娟饺子馆

(图片来源于网络)

虽然在卖芝桥路上,但这家店我们是今天的最后一站。现在是北京时间20:30,店里的顾客稀少,只有夫妻俩在店里忙活着,这一天辛苦下来的最后一顿饭。

这家店吸引我的不是饺子的口味众多,不是我最喜欢的芹菜猪肉陷,是这只乖巧的小狗。一对恩爱的夫妻,一只听话的宠物,大概就是理想中的生活吧。

就算这一天的工作多么劳累辛苦,也绝不亏待自己,做一份属于自己的晚饭,就算再晚,也不能得过且过啊。

谁的生活都不是容易的,老板娘说这几年的生意也不景气了,满脸的遗憾与辛酸。但是在这个城市安静下来的某一刻,至少在这个饭桌前,他们是无比幸福的。

地址:路桥区卖芝桥东路662-2号

人均:15元

打一个饱嗝,和世界说晚安

路桥,一个不声不响默默发展的地方,藏着那么多的美食与惊喜。了解一个城市,就要从这个城市的美食开始说起。

东西南北中,美食总是以热情拥抱着每一位过路的人。当我们肚子圆滚时,再塞不下别的食物的时候,才跟这个世界说一声晚安。

而这一夜,也要和路桥说再见。

今日小互动

对于路桥还不熟悉的七友来说,还有很多美食没有被我挖掘出来!欢迎小可爱在下面留言,告诉我什么好吃哟~

主编丨易 燃

本条为汇众微台州原创

严禁转载

发表评论
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码:

相关文章

推荐文章

'); })();