王小斌:

1982年5月26日出生在陕西省西安市蓝田县，玉山镇山王村。

因家庭贫困早早缀学走向社会，选择了餐饮行业的中式烹饪，从1998年起一直干到至今，近20年的职业生涯，一路走来吃了多少苦没人知道，更令人敬佩的是从厨艺高超的大师成功转型做了职业经理人，这让年仅36岁的王小斌人生有了新的转折点，热情，阳光，专业，谦虚好学是王小斌给笔者留下了最深的印象。

中国陕西丝绸之路走进欧洲文化交流大使

中国烹饪大师

陕西烹饪大师

高级营养师

陕西省名厨委理事

华山名厨委理事

宏景国际烹饪协会陕西区理事

陕西省养生协会理事

高级职业经理人

优秀高级管理者

名星行政总厨

陕西官府菜传人

蓝田餐饮联盟会会员

香港安欣厨艺学院顾问

新纪元烹饪学院理事

长安银行长安支行厨务顾问

长安梅花弄堂餐饮总经理兼餐饮总监

九儿中式快餐品牌连锁总顾问

餐饮界新秀领军人物

陕菜文化传承推广使者。

陕西省兄弟情爱心帮扶基金会会长

曾多次参加国际，国内，省内各类烹饪大赛取得优异成绩，特金奖五枚，金牌三十多枚，银牌二枚，荣誉证书六十多项。

曾在陕西电视台3套好管家栏目表演厨艺，陕西8套，西安2套，长安卫视，东南卫视等等均成功表演烹饪节目。

2018年7月19号至8月1号随陕西省政府，陕西省政府外侨办，陕西省烹饪协会名厨委一行参加了《一带一路》丝绸之路张骞饮食文化推广交流走进欧洲〈英国，捷克，罗马尼亚〉展示陕菜文化及陕菜魅力，让更多的海外华侨和外国友人了解陕西，熟悉陕西，因在欧洲各国的推广交流展示活动取得了圆满成功，陕西省政府外侨办特授予《陕西文化推广形象大使》荣誉。

经过王小斌的不断努力和学习精神，在英国剑桥大学专修了工商管理，终于取得了

“剑桥大学工商管理科目进修证书”

做为一名中国厨师之乡的蓝田人，王小斌一直敬业工作，善于学习交流，不断参加各种国内外培训课程来提升自己，因为深知传承陕菜，发扬陕菜责任重大，希望让更多的人了解陕西，了解陕西的美食文化，了解中国厨师之乡蓝田，振兴陕菜秦人有责，让蓝田勺勺客搅香世界一直是王小斌的追求和梦想，他为推广陕菜做出突出贡献了，让陕菜与文化传播欧洲走进美丽英国！

2015年至今有陕西餐饮杂志，陕菜江湖，读者杂志，家庭杂志，陕西美食报道杂志，东方美食杂志等等均专门采访报道了王小斌的成长及职业生漄，其中有这么一句话让作者深有印象“厨艺高超的大师很多，专业的职业经理人也很多"但是像他这样复合型人材却不多见，他就是王小斌。王大师美食作品深受当地朋友喜爱，英国数家媒体传播，知名报刊报道陕菜美食！

王小斌大师讲解，让大家了解了陕菜美食，他讲解中提我很平凡也很普通，弘扬中国陕菜美食文化走出国门，走向世界！欢迎欧洲喜欢美食朋友来古都西安梅花弄堂品尝地道陕菜美食盛宴！