在入驻中国市场即将20个年头之际，星巴克终于推出了外卖服务。
近日，星巴克正式宣布与与阿里巴巴集团达成全方位深度战略合作，外卖业务将由饿了么负责。饿了么还特别配备专属的星巴克外送团队，说是要把下单到收货时间控制在30分钟内。
也就是说，以后每个困顿疲乏的午后，终于不用冒着烈日下楼，打开手机就能点上一杯星巴克了......吗？
看缘分。从9月开始，星巴克将在北京和上海重点商圈约150家门店试运行外送业务，随后逐步延伸至全国，计划于今年年底前延展至30个主要城市超过2000多家门店，覆盖现有门店数量一半以上。
能不能随手点星巴克，就看离你最近那家门店，有没有被“指任”了。
星巴克向来强调体验，最早提出的“第三空间”理论，为中产阶级提供家和办公室以外的第三重要场所，让忙碌于工作和学习的白领、学生等人群能够有个惬意放松的空间。那相对的“体验消费”也会偏高了。
很多人猜测星巴克是被异军突起的瑞幸咖啡刺激到了才开拓外卖业务，但目前瑞幸咖啡还在推行用户补贴，如果上线外卖后，星巴克是以店内价格售卖咖啡，还要加上配送费，用户是否会选择投向“低价”的瑞幸咖啡呢？毕竟这回，不管叫哪家都是坐在格子间里喝咖啡了。
但说到底，外卖咖啡跟现调现饮的咖啡，能一样吗？新鲜的手冲咖啡，拥有肉眼可见的奶咖分层，细腻的奶泡，层次不同的口感，恰到好处的热度，第一口和最后一口，已经是完全不同的感觉。
而这些，是经历了打包、运送的外卖咖啡不能企及的，路途上的颠簸早就把奶、咖替你先摇匀了。
不过也不是没有折中的办法，
例如只点冰美式。
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