9月12日晚，由商务部流通产业促进中心、湖南省商务厅、长沙市人民政府主办，湖南日报报业集团大湘菜报社全程策划、执行的“2018中国国际餐饮文化品鉴会”在长沙瑞吉酒店隆重举行。
此次品鉴宴以“中华老字号文化传承与发展”为主题，开幕式由长沙市委副书记、市长胡忠雄主持。全国政协副主席齐续春，湖南省委常委、长沙市委书记胡衡华，湖南省人民政府副省长何报翔等领导和嘉宾出席。
全国政协副主席齐续春宣布开幕
湖南省人民政府副省长何报翔致辞
各级领导出席品鉴会
品鉴宴由湖南省餐饮行业协会会长刘国初担任总指导，著名湘菜大师任伟政、王伏明担任技术指导。
各餐饮品牌顶级大师
"北京便宜坊干烧鸭四宝,浙江知味观东坡肉，长沙火宫殿臭豆腐，江苏永和园鸡汁煮干笋，云南建新园过桥米线......"品鉴宴上，来自全国各地的12家中华老字号餐饮品牌与7家知名现代餐饮企业的顶级大师，精心烹制出19道凸显地方风味特色、饱含中华文明底蕴的美味菜肴。
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品鉴会晚宴现场
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