一次传统酒行业中的“叛变”,江小白选择年轻人市场有错吗?

永旺食品经营部为你科普为什么江小白的选择是年轻人

在风云变幻的市场上摸爬滚打的人都知道,没有任何一个品牌能够永葆青春。

如今,互联网下半场提前到来,品牌已经开始成为用户的决策依据。

互联网打破了渠道与媒介的壁垒,加速了整个社会消费观念、品味、需求的变迁。

然而用户是不断变化的。消费升级的市场大背景下,80、90后等年轻一代消费者开始成为消费主力军。

品牌就像牧羊,只能向着青草走

2017、2018两年,或许从来没有这样一个时期,品牌年轻化这样大范围地出现过。品牌都在尝试,给年轻人提供更多的东西。

对于品牌而言,就好像牧羊一般,草在哪儿,羊群就在哪儿,不追草的羊不是已经饿死,就是在饿死的路上。

现在,消费者从一个只接受品牌方信息的封闭个体,变得更加开放。他们不仅接受来自品牌方的信息,而且有更多机会接受其他第三方的信息。尤其是90后会去收集来自搜索引擎的品牌信息,来自网络论坛和购买评价的信息,来自在线销售平台的信息等等获取和品牌相关的信息。

现实的情况就是,传统一线品牌的产品销量持续下滑——消费者接触到了新的产品,于是不断放弃旧的东西。

新成长起来的用户因为与品牌调性太过疏离从而放弃选择,在现实面前,一众品牌终于决心不再坚守老路,开始意识到新一代年轻用户的重要性。

江小白年轻化,是传统酒行业的一次叛变?

近些年,各大品牌陆续启动品牌的重塑更新,展现出强烈地拉拢新用户的意图。

国酒茅台,一个在传统白酒市场打拼多年的品牌,如今也不得不投入到对新用户的争夺战之中。

(永旺食品经营部)

七夕佳节,茅台推出了酒心巧克力和“七夕醉爱”,既利用了年轻人喜欢的元素,又与传统文化相联系,有效拉近了国酒茅台与当下年轻人之间的距离。

如今,我们还知道国酒茅台的“悠蜜酒”,泸州老窖的“桃花醉”……这些产品的口味、包装、文案,无一不是照着年轻人的喜好设计,他们的品牌形象也逐步再向个性化、年轻化转移。

这些酒企的转变是最好的例证——品牌年轻化在如今这个时代,就是品牌所追寻的方向。

(永旺食品经营部)

而白酒行业中,将年轻化做得较为出色的,应该非江小白莫属了。

江小白在偌大的白酒市场里,抛开传统的白酒高端市场,在红海中探索属于自己的蓝海。

为了年轻人,江小白选择制作低度、适口,轻口味的产品,选择开艺术展、搞音乐现场、出动漫、拍MV……它深耕年轻人饮酒的消费场景,小聚、小饮、小时刻、小心情。简简单单四个总结但是极具洞察力——年轻人对传统的酒桌文化存在刻板印象,认为传统的敬酒劝酒文化实为糟粕,相反更倾向于轻松愉快的饮酒氛围。

江小白提出“愉悦之上”,指出年轻化本身其实就是年轻人的愉悦,年轻人所喜欢的味道追本溯源就是愉悦的味道。

方法不同但目的相同。比较而言,如今小有名气的泸州老窖“桃花醉”、国酒茅台的“悠蜜酒”都是大品牌年轻化道路上的产物。一个依托电视剧《三生三世十里桃花》,一个依托于《欢乐颂2》,短时间内确是打响了招牌。品牌们清楚年轻化的重要性,也明白该如何去做年轻化。

(永旺食品经营部)

初生牛犊不怕虎,或许江小白会给一些新生品牌很多活下去的勇气和信心——环境只是一部分,根本还是在于自身能否去发现潜藏的机会。

品牌年轻化没有错,做得好不好却看自身

互联网时代,品牌知名度已经不再是决定消费者购买意愿的最重要因素。品牌知名度不能等同于品牌影响力,也不等同于市场销售,更不等同于社会认可。

曾经不被看好的江小白到如今也成为了很多酒企甚至其他品牌学习的榜样,当然,这也因为江小白年轻化的决策开始得早,已经积累了很多丰富的经验。

年轻化已成为众品牌的共同选择,这已然证明这条道路是没有问题的,但是如果在这条路上走得更远,更需要品牌的思考。近两年的品牌年轻化大浪潮下,调转枪头的品牌更需要不断学习借鉴巩固自己的战略目标,至于最后结果如何,只能交由时间来检验了。

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