两块钱做一盘菜，比糖醋排骨好吃，外焦里嫩，贼好吃，赶快学起来！
食材：老豆腐四块、葱花、小米椒2个切碎、蒜末、生抽、老抽、蚝油、白砂糖、盐
做法：
1、豆腐洗净切块，油热后倒入蒜末炒香，放入豆腐块，两面煎至金黄；
2、然后滴几滴生抽，老抽还有蚝油，翻炒均匀，加入适量清水，大火煮开撒上小米椒，直至汤汁收完，最后撒上葱花即可！
