知萌咨询机构近期发布了《2019年中国消费者趋势》报告，客观揭示了十大或将重要影响2019年中国消费市场的综合趋势，并对品牌如何应用这些趋势在2019年把握中国消费市场发展的契机提出了营销策略建议。

通过对“2018到2019中国消费行为变化”的洞察，知萌咨询机构指出，在食品安全和健康消费下，购买纯天然、原产地和原生态的“土味”小资源产品，成为新的趋势。特别是在“养生年轻化”的消费趋势下，人们对天然健康食材的日益关注，除枸杞、阿胶、燕窝、虫草等传统滋补食品之外，以桃胶、皂角米为代表新一代“土味”农产品们，正在呈现出原来所没有的商业价值，被年轻女性消费者视为食疗美容的“新潮流”。

除此之外，“土味”小资源产业越来越受关注。我们可以发现不论是电商平台还是短视频平台，都已大力推广扶贫项目以及地区特色产品，例如，抖音的“石榴哥”卖云南蒙自石榴就收到了很大的关注；今日头条更是推出“山货上头条”板块，古蔺县的红脆枣在10天内通过平台卖出30万斤。区域的小资源产业已不再是自产自销的模式，正在逐步向全国发展。

据不完全统计，全国有5800多种小资源，《报告》针对小资源产业也提出了相应的营销法则，即，标准缔造法则，制定标准解决品牌信任危机；趋势定位法则，进行场景延伸、价值再造、零食化、快消化；颜值提升法则，产品的包装不止是颜值，更重要的是互动和对话每一种表达都需要设计感；社交能量法则，利用短视频，分秒必争抢占用户新黄金时间。

作为国内领先的趋势营销公司，知萌咨询机构还发起创立了全国小资源孵化与推广研究中心，倡导“产、学、研”的开放和协同创新，聚焦中国小资源的评估体系建立与小资源产品的市场推广与孵化，通过市场研究、广告创意、技术研发与转化、孵化等工作，全面助力更多的区域小资源成为大品牌，推动地方特色产业的转型升级。（本文图片由知萌提供）