8月13日下午，作为第22届中部糖酒会的主题活动之一，以“财富新机遇，共享醉富裕”为主题的第九届酒业电商•新零售高峰论坛顺利召开。

此次活动由省酒协新零售分会秘书长邓向阳主持。邓向阳表示：三年来的疫情对酒类电商新零售业态产生巨大影响，为提振行业信心，探寻发展新路径，希望各位大佬能在本次论坛中积极分享交流，寻找酒业新零售突破口与财富新机遇。

后疫情时代

酒业湘军的崛起与转型

湖南省酒业协会新零售分会轮值会长段明辉在致辞中表示：疫情促使行业内出现了很多基于互联网营销和新零售模式，疫情中线上直播卖酒和一瓶送货业务的兴起，促进了“线上+线下”融合的新零售模式的普及，推动传统的国内酒水流通业的变革发展。如今，随着电商新零售蓬勃发展，消费者线上购物，线下体验消费习惯已经养成，传统酒企对新零售重视程度不断上升，酒类线上化率持续提高。

湖南省酒业协会副会长、新零售分会会长、赖永兴酒业总裁陈斌在分享中提出：疫情给各行各业带来不少的挑战和危机，同时也给酒业湘军很多的思考和转型。传统的运营方式彻底被巅覆，直播带货，社群营销，线上邀约线下体验，电商卖酒屡见不鲜，各显神通，而且创造了不错的业绩。

认为一个酒业好项目至少具备以下几点，始于颜值，忠于品质，陷于文化，胜于模式，优于服务。以前是运营产品，运营渠道，我个人认为用户至上体验为王，现在应该多考虑运营用户。为此我们赖永兴在营销思路和渠道上也在做调整，成立了永兴商学院和电商运营部全面布局新零售领域。经过调研结合实际我们打造了"酱酒+电商+分销+金融"的模式，经销商门槛低，运营轻，收效快。项目通过会议形式一对多快速招商，一个月就招了一千多名经销商。

湖南省酒协新零售分会常务副会长、肆拾玖坊联合创始人、湖南肆拾玖坊电子商务有限公司董事长李志刚发表了“后疫情时代，酒业新零售充满新机遇”的主题演讲，从十个主要方面详细介绍了肆拾玖坊的运营情况，核心产品与企业文化。

李志刚认为：随着疫苗接种的全面普及和新冠肺炎特效药的上市，相信疫情终将过去。在此背景下，作为消费升级赛道的白酒行业，当下面临哪些新挑战，有哪些新机遇值得我们去把握？

从行业和厂家的角度看，白酒行业的规范化和品牌化，无疑将会成为后 疫情时代的主旋律。《白酒新国标》的施行，对于整个行业从生产到传播、 销售的全过程，进行了明确和规范。恪守新国标，坚守传统工艺和纯粮酿造， 实现从追求产量到追求质量的转变，坚持走品质+品牌的路子，这样的企业， 一定会迎来更好的发展。

从渠道和产品的角度看，如何更加扁平的走近消费者，让消费者更懂酒、 更加专业地喝酒，也是后疫情时代一个很重要的维度和机会点。让消费者深 入了解酿造工艺，学会品评不同风味，在这个过程中真正找到自己喜欢的产 品。白酒历史悠久、文化厚重，但是良莠不齐、选择困难，也是客观现实。杂而无序的贴牌产品，将越来越受到消费者的认真审视和重新定位。

从用户的角度看，疫情让人们对于健康和陪伴更加重视。无论是政商接 待、朋友聚会，还是喜宴迎宾、家庭相聚，人们对于白酒品质的要求更高， 对于健康饮酒更为关注。坚守纯粮酿造的品质，引导健康饮酒，倡导悦人悦 己悦天下的悦饮文化，这样的品牌会被越来越多的消费者认同和喜爱。

消费主权时代

让消费者为产品代言

湖南省酒业协会理事、品德集团董事长王庆在分享中提出：疫情反反复复常态化，企业如何适应新的环境？在不确定的环境下如何找到确定性？在新的形势又如何破局？在变化中找到机会，在挑战中找到出口？这些问题都在扣问我们每一个企业家。我的顿悟是：永远赚不到认知范围之外的钱。通过做三两三酒得到的经验是做不到第一，就做差异化与众不同独一无二，在产品，品牌，渠道，推广，区别于竟品的唯一性。抢占细分市场。

今年酱香酒开始降温，这是正常的行业回调与洗牌，泡沫之后才能生长出好模式。不破不立，2005年之前产品为王，2005年到2015年渠道制胜，2015年到现在，靠模式破局，现在要重新定义消费者，经销商，员工的关系。合伙十众筹十体验店十消费者代言。消费市场，创业市场，资本市场。消费主权时代让消费者成为产品代言人，为员工提供创业机会和平台成为创客，通过做大渠道或平台，获得溢价，赚资本的钱。赋能上游，赋能下游，赋能经营，赋能用户，品得荟体验馆就是通过众筹互联新零售社交共创平台。让消费场景与产品体验更好的结合。上联厂家中通渠道，下益客户，先取信任，才会购买。越贴近消费者，与消费者建立强关系，体验感越强，战领消费者心智，才能做到心智预售，产品变现。

湖南省酒业协会新零售分会常务副会长、湖南博海酒业销售有限公司总经理张向锋在分享中提出：名酒开发品牌要做到三个打造及三个建设，形成以名酒品牌优势为依托，构建子品牌文化IP，形成运营公司的运营品牌效应，构建全国销售网络体系。

第一：名酒开发品牌的文化IP打造。在创新中传承，进行差异化定位做增量市场；

二：品牌的创新设计与核心产品的包装形象打造。依据市场定位与营销策略计划进行创新设计，形成独特，原创、专属的产品形象，

第三：品牌的营销渠道及泛平台的打造。品牌文化IP与产品形象创新设计可针对立体营销渠道开展，形成系统化营销或专属渠道推广营销。

来自：中南酒圈