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来源:冰汐营养师收集编辑:哈密瓜
随着炎炎夏日的到来,吃瓜的季节也到了,蔬菜类的瓜,水果类的瓜,缤纷上市,不仅味美,而且营养。夏天必吃的蔬菜瓜有:黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜,必吃的水果瓜有:西瓜、香瓜、哈密瓜。小汐今天就跟大家说一说小汐最爱吃的水果瓜——哈密瓜。
哈密瓜之所以叫哈密瓜,据说是因为哈密瓜盛产在新疆的哈密,曾经作为贡品进贡,被赐名哈密瓜。哈密瓜的味道非常特别,细细品味,会尝出柠檬香、奶油香。哈密瓜又叫甜瓜,因新疆日照充足,所以哈密瓜大多香甜。根据有关统计,哈密瓜的含糖量达到15%,素有“瓜中之王”的美称。
哈密瓜,性寒味甘,主要生长在吐哈盆地,是新疆的特产水果。到了新疆,没有吃上葡萄也要吃上哈密瓜,不管是新疆葡萄还是新疆哈密瓜,都是小汐的最爱之一。100克的哈密瓜,仅含热量34千卡,富含丰富的维生素和矿物质,此外还有苹果酸、果胶等物质。
夏天适当吃一些哈密瓜,可以消暑;哈密瓜含有丰富的抗氧化剂,能够提高身体防晒能力,缓解黑色素沉淀。也就是说,哈密瓜是天然无害的防晒霜。 哈密瓜的含钾量高,能够预防高血压。
值得注意的是,哈密瓜性寒,一次性不要吃太多,脾胃虚寒的人要少吃,哈密瓜含糖量高,糖尿病患者最好不要吃。
最后,小汐想问一下大家,夏天到了,大家最爱吃哪种瓜?有任何想法都可以给小汐留言。
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