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金瓜

  • 特色酱搭配特色菜

  • 特色酱搭配特色菜
    辣爆鸭肝
    特色酱汁:红椒酱





    鸭肝价格低廉,多用于制作卤味,而此菜却将其改刀为正方块,加入以红菜椒、小米辣制成的红椒酱爆炒,颜色红亮、味道清香,装入石锅很
  • 砂锅焗南瓜,铁板杭椒牛柳,茄汁松鼠鱼

  • 用料:金瓜、葱、姜、蒜子
    制作:金瓜去籽切成大小均匀的块,砂锅放入葱、姜、蒜子垫底,把金瓜放入砂锅摆出华兴。加入小茴香盐味精调味,倒入油加热成熟。
    特点:色泽金黄、老少
  • “谷物中的鱼子酱”你知道是什么吗?

  • 野米 是一种非常难得的食材
    它是一种水生植物的种子
    含有很丰富的营养物质
    甚至有人称它为“谷物中的鱼子酱”





    野米本身并没有什么强烈的味道
    是一种瘦物
    而鹅肝是一种
  • 生活的模样探店美食探店粤诗吟…

  • #生活的模样##探店##美食探店# 粤诗吟,一家自己还没吃过就预先介绍好几波朋友过去的私房菜会所~昨晚终于自己过去一探究竟。位于省电影机械厂,闹中取静,竹影阑珊,清幽雅致。融合
  • 腰果金瓜煲,健康营养美味皆有之

  • 我住的这个城市,四季并不分明,虽说立冬已过,但我却不觉冷意。这样的季节是衬衫与风衣盛行的季节,这样的季节也是蔬果种类众多的季节,这样的季节独爱黄灿灿的
  • 七道家常菜制作,料普通,却热卖!

  • 砂煲凉粉





    原料:
    凉粉400克。
    调料:
    A料(蒜薹丁40克,干辣椒节15克)
    B料(生抽、老抽各6克,五香粉、味精、鸡精各3克,芝麻油5克)
    香葱花15克,色拉油30克。
    制作:
    1、自制凉粉改刀成2
  • 那些你没听说过的马鞍山美食!

  • 不知道大家对马鞍山了解多少?应该都听说过马鞍山,尤其是学过地理的,但是大家知道马鞍山有什么特色美食吗?今天小编就来介绍一下!





    石臼湖螃蟹是安徽省马鞍山市当涂县石臼湖的
  • 8款特色蒸菜~健康美味有创意!

  • 粉蒸茼篙





    主料:茼篙秆、蒸肉米粉
    辅料:丝瓜、胡萝卜、
    调料:色拉油
    做法:
    1、取茼篙秆洗净,沥水后纳盆,加入蒸肉米粉和适量色拉油,拌匀了待用。
    2、另把丝瓜刮皮洗净后,切成条,
  • 「秘诀」特色餐厅热销菜品秘制配方

  • 任莉虹
    一、麻婆脑花
    菜式亮点:牛肉粒一定要提前炒酥香,豆腐和脑花煮制的时间可以稍长一点,这样内部才烫。另外,芡汁要稍浓,一定要包裹在主料表面。
    原料:脑花200 g,嫩豆腐100 g,牛
  • 橙蜜烤金瓜

  • 橙蜜烤金瓜
    原料:日本南瓜160克,烤酱(蜂蜜15克,浓缩橙汁5克)。
    调料:椰粉10克。
    制作:
    1、将日本南瓜洗净,带皮改刀成6厘米长的条(改刀要均匀,大小要一致)。
    2、取托盘,将南瓜依次
  • 吉祥金瓜盅

  • 吉祥金瓜盅
    主料:金瓜、西芹、胡萝卜、潮州姑苏香腐、红腰豆、熟腰果
    调料:盐、蘑菇粉、菌菇汁、三花淡奶、花生酱、芝麻油
    制作过程:
    1、先将金瓜从中间切成两半,用不锈钢

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