厨艺
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- 本文摘自《传奇·传记文学选刊》, 作者:苏林发 赵光。核心提示:那天我做了两只特色菜,一个是冰糖肘子,一个是烙草(青)鱼。毛主席吃得很开心,吃完后他问侍卫:“今天的菜是谁做的?肘子
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- 今天我们要来制作一道夏威夷炒饭。听起来很简单的炒饭,其实很能展现一个人的厨艺水准。 夏威夷炒饭
水晶碗、炒锅
火腿 2片鸡蛋 1颗洋葱 1/4颗肉松 适量椰浆 适量凤梨 2片
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- 大家好,我是小格子!请客吃饭无外乎在家宴请,出去吃饭!如果为了方便,有面那么出去找一家不错的饭店是很好的选择!但是,如果是非常亲近的朋友或家人,在家里为他们做上一桌子菜,不仅仅是
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- 《深夜食堂》“夜百味”预告。新京报讯 (记者 周慧晓婉)7月3日,梁家辉首次执导的电影《深夜食堂》曝光了“夜百味”预告和“不打烊”海报,宣布定档8月30日。据悉,刘涛、杨祐宁、
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- 《龙族幻想》被定位为开放世界RPG手游,游戏内的人格身份系统-料理大师让我感受到《龙族幻想》轻松休闲、模拟经营的气息。从默默无闻的服务生逐渐成长为大名鼎鼎的米其林七星
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- 宋慧乔与宋仲基的浪漫童话爱情故事已经结束了,但美食是最靠谱的,永远不会离开我们!哈喽,大家好!欢迎来到本期樱花爱上美食,我是樱花,今天借文章跟大家解释一下为什么不发视频发文章
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- 厨艺是一门博大精深的技术,对于小厨们来说,多懂得一些厨艺诀窍,会对从业很有帮助。今天为大家准备了一些厨艺小窍门,希望能让大家在职业的道路上走得更顺,大家请看。
如何调味才
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- 在这个炎热的季节,很多人常常会觉得浑身乏力。尤其是午后的时候,特别容易犯困,吃饭的时候还会觉得没有食欲,总想吃一些清凉解暑,脆甜又爽口的果蔬类食物。对于油腻的肉食,一点兴趣
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- 最近宋茜接受了一次采访,在这一次采访之中,大家问到了厨艺上的问题,小编认为她是一个不食人间烟火的女艺人,但是她却意外的接地气呢,因为她在这一次栏目的采访之中,也透露了自己会
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- 曾共同出演港剧《M Club》的TVB演员李若彤、张慧仪、陈慧珊、叶蕴仪四人时隔多年齐聚《鲁豫有约一日行》。李若彤状态大好,陈慧珊却有些发福。四人回忆往事令人感叹,李若彤更
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- 鸡胸肉六种新做法,大部分人还不会,学会后早晚都被人夸厨艺好《蜜汁香煎孜然鸡胸肉》鸡胸肉切薄片,加入生抽1勺、老抽半勺、陈醋1勺、蚝油1勺、盐一丢丢、黑胡椒少许、糖1小勺拌
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- 川菜风味钵钵鱼
准备食材:主料:草鱼1条(约750克);调料:小红辣椒30克,小青辣椒30克,仔姜20克,蒜米20克,精盐16克,胡椒粉5克,味精5克,鸡粉4克,料酒5克,蛋清30克,淀粉20克,色拉油20克,鲜汤500克。
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- 肉燥饭,香死人不偿命的料理,超简单的步骤与材料,零厨艺也能快速上手。肉燥饭真是百吃不腻的料理,不管配饭、拌面,还是淋在青菜上,香醇的美味,真可说是中国人的骄傲啊!!!<肉燥饭>材料:约3~4
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- 粤菜新式佛跳墙
准备食材:主料:鱼翅(干)80克,海参80克,鲍鱼80克,对虾80克,螃蟹80克,海螺50克,墨鱼50克,猪蹄100克,鸡肉80克,鸡腿100克;辅料:花菇30克,火腿30克;调料:盐3克,料酒5克,盐2克。做法
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- 肉末蛋卷材料:肉末200g、草鸡蛋五个(一个放肉末里面)、葱、姜、盐、糖、胡椒粉、油、水淀粉做法:1.猪肉加葱姜盐糖葱花胡椒粉少许水拌匀,鸡蛋搅匀2.锅烧热放少量的油,将鸡蛋液摊成
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- 倩倩总结了20个做菜的小细节,在这里分享给大家~注意第一个:不管是做猪扒还是牛扒,都可将肉块泡在可乐里10分钟再用,这样口感会更好,而且不用担心可乐味道残留。第二个:蒸饭时,装进
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- 家常青椒干煸五花原料:带皮五花肉、青椒、姜、大蒜、老抽、料酒,白糖适量。做法:1、带皮五花肉洗净切片备用。2、青椒洗净斜切成段,锅中放油,大火,待油7成热时,放入姜蒜片爆香。3、
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- 主战场在家里的主妇们,一大部分时间是花在“烹饪”上面,从菜场购买食材、研究食谱到正式烹饪,以至于后期的收纳整理,是主妇每天都逃不掉的任务。一家老小的一日三餐要照顾到口味
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- 示例菜谱:豆豉鲮鱼油麦菜丨你要非说它是个素菜,它可不会服气呢!浏览大图2、肉菜不会做?是哪里不会?不会切?肉稍微冰冻一下到半硬半软的时候,切起来有如神助;怕不熟?切薄片、切丝、足
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- 在我们当地,饺子和馄饨是两种食物,饺子有两种,一种圆皮一种方皮,包法不一样但皮皮都比较厚,包馅也比较多,干吃(搭配蘸水)汤吃(清汤或者酸汤)也并不一定,随自己喜欢而定。就是那个方形(梯
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- 我的母亲,一个八旬老太,身体依然硬朗,常常在饭桌上说,如果年轻点多好啊,我就开个小饭馆。我开的饭馆啊,自己榨油,亲自磨面,自家出产,不施化肥,不打农药,自己养猪,自己孵鸡,自己养仔,自己产
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- 可能“米饭”本尊也没有想到,自己有一天能变身为“网红”火遍网络。而当米饭和各种奇妙创意邂逅,彼此碰撞出火花,忽然之间,这滋味可就妙不可言了。在各短视频平台蹿红的“网红蒸
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- 食是一种享受,烹饪又是另外一种成就。其实想要做出可口的饭菜也不难,掌握以下这些小技巧,助力你变成一个做菜能手。家常菜技巧:1.油沸腾后才放姜、葱、蒜,香味更浓,且不易焦黑。2.
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