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蛋黄

  • 超快手美味榴莲酥

  • 无敌爱吃榴莲，今天买了一整个，扣点下来做榴莲酥。甩楼下蛋糕店的榴莲酥好几条街哈哈哈～
    By 黑小花HY
    用料
    榴莲肉 100g
    蛋挞皮 6个
    蛋黄 一个
    黑芝麻 6g
    做法步骤





    1

  • 少女心草莓抱抱卷

  • 软软的蛋糕夹上奶油和自己喜欢吃的水果，撒上一层糖霜
    入口绵软，吃了一个还想再吃一-个
    材料：
    低筋粉60克 蛋黄2个 细砂糖20克 香草精5克蛋清2个 细砂糖35克 淡奶油100克 糖粉10

  • 蛋糕这样做，养生又乌发，从此告别少白头！

  • 三黑即是黑芝麻，黑米，黑豆。 既想养生乌发，还想要细腻口感，就这样做。 配方中黑米：黑芝麻：黑豆：燕麦仁=3：2：1：1，可以自己炒熟或烤熟4样后破壁机打粉，也可以买超市的小包装，一般都可

  • 这些煎蛋方式学会，每天给孩子做都不一样

  • ​给大家介绍一下煎蛋需要注意的事项以及几种简单的做法~





    首先，并不一定只有用煎锅才能做出完整的煎蛋，家家都有的大铁锅掌握好以下技巧也能做出颜值惊艳的煎蛋：
    1、关于

  • 自己动手做草莓裸蛋糕，就这么简单大气！

  • 基本材料
    鸡蛋：5个
    细砂糖（蛋黄）：20克
    细砂糖（蛋白）：60克
    可可粉：20克
    蛋糕粉：70克
    牛奶：70克
    色拉油：60克
    盐：2克
    抹面材料
    淡奶油：200克
    细砂糖：20克左右
    参考分量：8寸
    做法步骤
    1.

  • 好吃到哭的 “虎皮蛋糕卷”

  • 爱徒们大家好 ，我是那个爱做菜的面包师小杰，今天给大家带来一款虎皮蛋糕的制作





    蛋糕卷
    材料：
    A.
    蛋清 245
    盐 1
    塔塔粉 3
    细砂糖 90
    B.
    水 75
    色拉油 40
    低粉 100
    淀粉 25

  • 鸡蛋补铁吗

  • 鸡蛋的个头很小，虽然不起眼，可是鸡蛋有很多的用途和价值，首先鸡蛋的营养价值很高，其中富含有丰富的胆固醇以及蛋白质，蛋清是蛋白质，蛋黄是胆固醇，所以很多人喜欢吃蛋清，但是不喜欢吃

  • 一颗鸡蛋如何撬动一天

  • 一个鸡蛋有多少种可能？它时而以水煮蛋、水波蛋的光辉形象出现，时而与蔬菜同炒，跑个龙套充当荤菜。几乎所有能想到的烹饪方式都是鸡蛋的真爱。它在早餐中的地位也许不是主角，但总

  • 怎样防止抹茶戚风蛋糕的蛋白不那么快消泡？

  • 1. 戚风蛋糕加入什么材料会有哪些风味变化？





    加入坚果碎（一定要很碎很碎那种，否则的话太重会导致沉底），表面撒杏仁片
    糖渍橙皮、蔓越莓等果干（同样要很碎，否则会沉底）
    加入咖啡

  • 焙趣：营养丰富，简单易做的下午茶甜品-纸包蛋糕

  • 这个纸包蛋糕来源于香港茶餐厅，大人总会点这个（纸包蛋糕）给小朋友们，虽然非常适合小朋友，但是嘬小姐去香港也是必点甜品之一，现在嘬小姐就把这款“小蛋糕”做法及配方带给大家。

  • #馅儿料美食，哪种最好吃#肉松贝贝

  • 嗨，今天我带来了一道去年网红的点心，很多朋友应该都吃过吧！记得去年这道点心特别火，每次经过上海的一家门店都排长队，自己动手做起来，简单美味又健康。
    By 枭笑 【豆果美食官

  • 吃了这么多年的鸡蛋，你是怎么存放鸡蛋的呢？

  • 鸡蛋相信大家都不陌生吧，但是吃了这么多年的鸡蛋你知道鸡蛋应该怎么存放才正确吗？下面小编就给大家说说鸡蛋应该怎么存放的知识吧！





    鸡蛋主要可分为三部分：蛋壳、蛋白及蛋黄

  • 电饭煲做蛋糕，香甜软嫩好吃不上火

  • 蔓越莓电饭煲蛋糕





    食材：150g面粉、适量白糖、1盒牛奶、适量橄榄油、3个鸡蛋
    做法：
    1)首先将鸡蛋进行分离（要保证蛋清里面绝对没有蛋黄、水或者油）
    2)取蛋黄部分，分别加入牛

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