鲈鱼
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- 清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于咸鲜。清蒸鲈鱼是广东省特色传统名菜之一。属于粤菜系，海鲜菜谱之一，以鲈鱼为制作主料，清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于咸鲜。
鲈
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- 有这样一句诗来形容鲈鱼：“江上往来人，但爱鲈鱼美。”可见人们对鲈鱼的评价是非常高的。鲈鱼是中国“四大名鱼”之一，也是餐桌上常见的绝美鲜味。其肉质白嫩、清香、
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- 鱼，是我们生活中比较常见我一种食物，也是过年必有的一道菜，我国民间俗语说“无鱼不成宴”，逢年过节的时候更是讲究年夜饭必须要有鱼，求的是“年年有余”的好意头。 在中国南
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- 大家应该都能从日常饮食的变化中发现整个时代的进步，毕竟这是距离我们最近的东西了，最早的时候我们吃东西只是吃饱就可以了，可是现在早就跟之前完全不一样了，因为有了足够的经济
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- 茄汁鲈鱼
材料：鲈鱼、葱、姜、蒜、白糖、盐、番茄酱、生抽、料酒、胡椒粉、生粉
做法：
1、将鲈鱼处理干净洗净后沥干水分，葱切成段，姜、蒜切成片。
2、在鱼的表面划几刀后
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- 鱼是人们日常生活中常见的一种食材，鱼的种类有很多，每一种都有不同的口感，比如鲈鱼，它有很多的烹饪方法，其中最有营养的一种做法就是蒸了，饭店中做出的蒸鲈鱼，吃起来口感很嫩滑，而且
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- 清蒸鲈鱼
年夜饭之--清蒸鲈鱼，做法简单，成品味道鲜美，我家年夜饭必备的菜品之一，“鱼”寓意年年有余，祝愿大家在新的一年里健健康康！年年有余！
原料：鲜活鲈鱼、蒜头、生姜、香
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- 【原料】 鲈鱼（１条，７００克）、猪肉丝（５０克）、水发冬菇丝（２０克）、精盐（少许）、猪油（４０克）、麻油（少许）、白酱油（少许）、姜丝（１５克）、胡椒粉（少许）、葱（２条）、地栗粉（少许）、味精（少许）。
【制作过程】
1、将鲈鱼
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- 今天是詹姆士的厨房陪伴你的第1096
这是我们的第675道原创菜谱
又到了“请问詹姆士”的时候，我很高兴通过节目能够带动你们做菜的热情，一点点的改变就能给生活增添一份乐
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- 今天是2019年1月1日，新的一年，祝大家新年快乐，事事顺心，心想事成！
图片的5菜1汤是2018年12月31日的晚餐，我和丈夫去了父母家，我和丈夫一起买菜做饭，都是很家常的，有栗子焖鸡、清
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- 每当这个季节，很多地方都会进行拉网捕鱼，为新年腌制一大盆腊鱼，但是现在提倡健康生活，很多人都会减少腊鱼的腌制，将剩余的鱼做成酥鱼吃，今天胡师傅将教大家鱼的另一种吃法，就是蒸鱼
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- 只要严格吃，体重必然掉。这不，体重又下来了很多。尿酮依然稳定，我这心也就稳了。
早上爆浆芝士蛋饼依旧，我想搞点新鲜的，所以媳妇儿额外给我加了一个豆本豆的纯豆奶。很奇怪，超市
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- 饭店的爆款菜品一般都是色香味俱全，价格不是很高，味道非常出众的菜品，这道香辣鲤鱼就在我的一个饭店里爆到一天上百份的量，好多食客都是冲着这个爆款香辣鲤鱼来的，请客吃饭点上一
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- 家属言简意赅的点评如下：这是什么搭配？不过味道不错。
菠菜百合鲈鱼汤
鲈鱼1条，大约1斤2两到1斤半左右；老姜大约4、5片，蒜瓣5、6瓣；新鲜百合3、4朵；嫩一点的新鲜菠菜一小把，大
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- 秋季已经到来，天气已经渐渐变凉，很多养生的小伙伴们，已经开始寻思着如何用美食御寒了，秋冬季是体弱者进补的好时机，而鱼则是进补的好食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高，而小编最经
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- 一家人无论远在他乡，都会在这一天聚集在一起，欢欢喜喜过大年。这是我们中国人亘古不变的优良传统。过年这几天也是一家人最重要的日子，尤其是一起吃团圆饭。这就为难了家庭里的
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- 再有几天就到元旦了，元旦也是阳历的新年，在这一天有很多家庭都会做上一些菜，来庆祝新一年的到来。而在餐桌上，也肯定少不了鱼，鱼的做法也是多种多样的，相信大家最经常吃的就是清蒸
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- 大家都会蒸鱼，但是你知道要蒸多久才合适吗？蒸出来的鱼才能够又嫩又滑呢，蒸久了过火鱼肉就老不嫩，而且影响口感。蒸鱼根据鱼的种类和做法不同。蒸的时间也不同，清蒸鱼蒸的时间和鱼
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- 美观的菜肴，香辣的味道，更是具有开胃的功效，今天小编要向小伙伴们推荐一道拥有非常可口味道的菜肴，而且这道菜肴也有着比较美观的造型，这个菜肴的名字叫做香辣鲈鱼，因为它是香辣味
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- 今天我给大家推荐的是一道家常菜，每个人应该都有所感受，因为这是一种非常不错的食物，那么现在我就可以给大家说一下黄酒蒸鲈鱼的做法。其实还是非常好吃的，是一道热菜，在冬天能够
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- 麻辣小河虾
材料：小河虾500克
调料：盐半小匙，味精小许，老抽两小匙，醋，辣椒粉各适量，花椒粉四小匙
做法：
一，小河虾处理干净，用盐，味精，老抽，醋，花椒粉，辣椒粉腌制30分钟备用
二，油锅烧
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- 浇汁鲈鱼
食材：鲈鱼一条、泡姜30g、泡椒30g、豆瓣酱20g、青花椒10g、老姜、大蒜、葱、芹菜、白糖、醋、料酒、盐、猪油、菜油。
做法：
1、提前将原料准备好，鲈鱼去掉内脏
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- 柠檬，是众所周知的水果，它含有丰富的维生素C，比较常用来榨汁用，有时候也会用做烹饪的调料，特别是法国和泰国，都比较常用来做菜的。柠檬基本上不拿来直接吃，比较常见的就是泡水加蜂
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- 相比其他肉类食物来说，鱼的肉质更为鲜嫩，而且鱼肉所含的营养元素更为丰富，再加上相比于牛羊肉来说，鱼肉的确算不上贵，所以很多人都非常喜欢吃鱼肉。而在日常生活中，我们除了会做红
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- 不管蒸什么鱼，千万不要直接蒸，学会“这2步”，“鲜”出新高度！
逢年过节，美食是少不了的，当然人们也喜欢吃蒸鱼，终于吃起来异常的新鲜美味，可以非常好的保留鱼本身的鲜美和营养，
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