茶匙
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- 今天和小伙伴分享的食材,是12月份上市的海龙虾,都说要顺时而食,这个季节它最肥美,不吃可惜了。现在市面上的龙虾普遍分出两种,一种是海龙虾,它的颜色是淡橘色,一种螯龙虾,也就
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- 【鸡蛋烧肉】
准备食材:
猪颈背肉一块,鸡蛋六个,生姜四片,八角一个,干红辣椒两根,盐适量,糖一茶匙,花生油适量,老抽一勺,生抽一勺,料酒一大勺
制作步骤:
1、将猪肉切成块,如果不好切可以
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原料:面条300克,牛腩500克,西红柿300克,生菜150克
调料:A: 葱1棵(切段),姜1块(切片),蒜4瓣,八角3枚,桂皮1块,干辣椒5个,B: 老抽1茶匙,生抽1茶匙,料酒1茶匙,盐1茶匙,白糖1茶匙,C: 植物油
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- 给你一个中世纪食谱,打造一个中世纪厨房。《冰与火之歌》中的美食你还记得多少呢?
中世界烤羊排
2块羊排每块约500千克切12条、1杯新鲜的软面包屑、盐和黑椒粉、¼
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- 家门口开了一间老味道的豆腐坊,所以馋猫子也有口福了,能随时吃到美味的卤水豆腐。今天跟小伙伴分享的美食就是肉末豆腐,用最简单的做法,做出最鲜美的味道,做出的菜又香又鲜,
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- 1.啤酒酱香鸡翅
原料:鸡翅10个、大葱1节、姜1块、啤酒1听、干辣椒3根、八角3颗、花椒20粒、香叶3片、生抽3汤匙、、老抽1汤匙、、糖1茶匙、、芝麻随意。
做法:
1.锅中倒
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- 盘锦河蟹肉质鲜嫩,风味独特,营养丰富,有与南方的大闸蟹不同的味道。蟹肉不仅含有维生素A、蛋白质、糖、钙、磷、铁等多种营养物质,而且具有养筋益气、理胃消食、疏通经络等药用
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- 材料:
4块鸡腿肉(剔骨取肉)
3匙融化了的牛油
干奶酪若干
1茶匙大蒜粉
1茶匙洋葱粉
盐和胡椒粉适量
做法:
1.在一个小碗里把融化的黄油、干奶酪、大蒜、洋葱粉、盐和胡椒混
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- 1.青椒皮蛋
原料/调料:皮蛋4只,青椒150克,酱油2茶匙,香油适量。
制作流程:
①将皮蛋剥去灰壳,在冷开水中洗净。将青椒(选用老嫩适宜的皮蛋及小青椒)用一根竹签穿上,在火上烧熟
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- 炒猪肉的创新吃法,鲜香味美,越冷吃越香,做一盘,老公吃个精光。这道简单小炒,快捷方便又好下饭,老公很开心,一点都没剩,大人小朋友都会喜欢。其实大家不要太抗拒鸡汁,我自己平时
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- 水煮鱼这样做,鱼肉鲜美无腥味,少油还不腻,麻辣适中,很好吃!「水煮鱼」可是我很喜欢的一道菜色,一个月总要去吃一、两次。之前曾向四川师傅偷师,早前在会所吃过另一位师傅的水
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- 这才是老公想要吃的咖喱鸡,当他打开锅盖的那一刻,看饿了!「咖喱」是老公至爱,我自己则不太喜欢。只有一种咖喱我喜爱吃,便是今次示范的「越式咖喱鸡配法包」了。
越式
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- 这是一道非常普通的家常菜,清新淡雅却又不失鲜嫩脆爽。同时,它极高的营养价值,这道菜就是西兰花炒鸡丁。对于要减肥的人来说一定少不了吃两样食物,一是鸡胸肉,一是水煮西兰花。西
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- 所需食材
青胡椒 2汤勺
洋葱 半个
蘑菇 八个
淡奶油 200毫升
白花椒粉 小半茶匙
鸡精 半茶匙
盐 半茶匙
牛奶 100毫升
淀粉 一茶匙
牛排胡椒蘑菇酱的做法
1、把青胡椒
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- 牛肉富含蛋白质、氨基酸,具有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨的功效。牛肉虽然贵,但牛肉再贵也要买,家人吃了补气血,掌握这两招,牛肉嫩滑没腥味。今天教大家做嫩滑没腥味的爆炒牛肉。
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- 茄子作为最下饭的蔬菜之一,做法多样且营养丰富,对清热解毒、降低高血脂尤为有效!
今天就为大家介绍5种茄子的做法。
所需食材:1斤鸡肉切片、2汤匙玉米淀粉、2斤茄子、1杯食
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泰式香叶包鸡
2-4人份
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- 准备材料:西芹300克,新鲜百合150克,枸杞1汤匙,盐1/2茶匙,白糖1/4茶匙,橄榄油少许
准备工作:西芹处理好,鲜百合处理好。
开始制作:
1 西芹斜切成片,百合掰开成瓣。枸杞用开水
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- 牛肉炒蒜苔
材料:牛里脊肉100克;蒜苗300克;干红辣椒3颗(可不放);
料酒1茶匙(5ml);老抽1/2茶匙(3ml);淀粉1茶匙(5克);清水2汤匙(30ml);甜面酱1汤匙(15ml);味精1/4茶匙(1克);
做法:1牛肉先横着纹理
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- 很多人在生活当中都非常爱吃饺子,也都知道饺子的种类很多,比如说饺子可以用来包用来煮,还可以用来蒸,金鱼饺子是比较特殊的一种包法,外表长得像鲫鱼差不多,而里面有足足的馅料,好吃
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- 今天我决定给大家带来这道经典好菜,用一碗热辣辣的红,帮大家驱走初秋的寒意。快来学学吧!
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RECIPE
水煮肉片
材料
里脊肉 200g / 青菜 2棵 / 千张 1张
黄豆芽 50g / 鸡
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- 鸡蛋2个,黄瓜1根,盐1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,剁椒1汤匙,植物油适量
准备工作:所有原料洗净。
开始制作:
1.鸡蛋打散,放入剁椒搅匀。黄瓜切丝,加盐腌制10分钟,攥去水。
2.
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- 大虾、鸡翅、鱿鱼、胡萝卜等各种蔬菜全在里面!适合懒人,又适合各种上班族,赶紧学学吧!
三鲜焖锅
食材:海虾十只、茭白 1个、鸡翅 7个、胡萝卜 1根、鱿鱼 3个、土豆 1个、藕
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- 用料:土豆2个、红椒1个、食盐1/2茶匙、酱油8大匙、鸡粉1/2茶匙、蒜1头、花椒1/2茶匙、干辣椒3个、朝天椒1个、白醋4大匙、白糖2大匙、泡红椒2大匙、芝麻油适量。
做法:
1
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脆皮烧肉
材料:
五花肉一块、料酒适量、白醋适量、2茶匙盐、1茶匙糖、1/2茶匙五香粉、1/4茶匙白胡椒粉、1/2杯粗海盐、姜葱
做法:
1、将五花肉上的猪毛剔除干净,洗净后冷水入
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