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锅里

  • 清爽又开胃的菠萝排骨,拯救你的没食欲

  • 菠萝排骨是一道杭州菜,根据菜名就能知道,主料是菠萝和排骨。其味道酸酸甜甜的,令人爱不释口。
    菠萝和排骨放在一起,在炎炎夏日真的是一道开胃的佳肴。那么接下来就来看看菠萝排
  • 咸蛋黄焗三文鱼

  • 材料:三文鱼260克、咸蛋黄2个、生姜2片和小葱1根、米酒1汤匙。
    制作:
    1..三文鱼改刀,切成小方块。
    2.将蛋黄打成细末,或用勺子碾碎,或过筛都可。
    3.锅里少倒一点油,温热的时
  • 大厨推出13款~让顾客上瘾的麻辣味菜品

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    渝风水煮牛肉丝





    此菜味重麻辣且略带火锅风味。先把牛肉切成丝,纳碗加盐、料酒和生粉码味上浆。另把大白菜切丝,待入锅加油盐炒断生后,盛窝盘里垫底。
    净锅放油烧至三四
  • 厨艺美食分享12款创新菜

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    豆瓣鱼





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    家 常 味
    制法:
    去皮土豆上笼蒸熟后,取出来捣成泥。把土豆泥纳盆,加入紫菜和冬笋粒,拌匀。取豆腐衣包入土豆泥,裹成鱼形状
  • 厨艺美食分享山药的各种做法

  • 铁棍山药烧甲鱼





    原料:甲鱼1只 铁棍山药400克 葱段20克 姜片10克 蒜瓣10克 香葱花5克 盐、蚝油、生抽、鲜汤、鸡精、色拉油各适量
    制法:
    1.把已经宰杀治净的甲鱼放开水锅
  • 香浓红烧大虾

  • 味道鲜鲜甜甜的,又快又好吃,外面包裹一层浓浓的汤汁,很对胃,今天给大家介绍一道鲜汁大虾。
    菜品材料 对虾 糖 料酒 淀粉 生抽 蒜末 清水 葱花 食物油 盐
    制作步骤一 给虾洗
  • 土豆这么吃才好吃,一人吃一锅,根本停不下来

  • 土豆是一年四季必不可少的蔬菜之一,土豆独特的风味口感一直深受人们的喜爱。土豆的做法很多,煎炸烹炒样样皆可,今天小胖将带给大家一道干过土豆片的做法,喜欢的话可以尝试一下。
  • Holy~蟹~!好吃!想夸!词穷!

  • 吃蟹么,早期写的里面有一个简单的用酒和蛋来蒸的梭子蟹。因为做法非常简单也很好吃,所以我们略浮夸地称它为“Holy蟹”。做法你可以点下图过去看看。
    今天的这盘Holy蟹2.0,是上
  • 好吃的糖醋鱼块怎么做

  • 鱼有很多做法,有红烧鱼,酸菜鱼,蒸鱼块等各种方式方法。今天我给大家介绍一下糖醋鱼的做法,相信各位朋友都做过,也许比我做的更好吃。方法如下:
    首先准备草鱼一条280克左右切块,调和
  • 一样的配方,不一样的铁锅焖面,能吃两大碗

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    夏天我们山西人必吃的焖面,色香味俱全,妈妈做的焖面,每次都可以吃两大碗。不仅仅是一道美食,更是我们对家乡的一种怀念,是一种家的味道。
  • 七款鲜香热辣菜肴,唤醒夏日疲乏味蕾~

  • 又双叒叕到了室外能烤熟鸡蛋,室内不开空调无法度日的高温夏天了,一动就流汗,吃啥都没胃口。只想在家空调+wifi+西瓜+葛优躺...(差不多已经是只废猫了)此刻的心情,用“丧气满满”来
  • 来,我做「椰汁火龙果西米露」给你喝啊

  • 进入夏天,气温渐高,天气闷热,总想来份冰爽的冷饮降降火气,来、车爷做椰汁火龙果西米露给你喝





    食材准备
    火龙果、西米、椰汁、黄栀子(中药店有售)





    制作流程
    将黄栀子洗净
  • 八道餐厅畅销菜品,简单原料出旺菜!

  • 菜品卖不动,跟模型有什么分别?往往那些热卖的菜品,都具有一个特点,就是料普通、接地气!而器皿上的更换、食材搭配上的改变,都能让菜品更加吸引!下面,就来看看那些餐厅里深受人们喜爱
  • 这才是豆腐最好吃的做法,百吃不厌!

  • 豆腐,是人们日常生活中,最为常见的食材之一,深受广大人们的喜爱,具有益气和中、生津润燥、清热解毒、防癌、抗衰老之功效,好吃又营养。
    今天小编教给大家一道特色豆腐吃法,味道特

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