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中医上讲：“千寒易除，一湿难去。”湿气未除，吃再多补药也没有用。而秋冬季重在进补，因此此时平补祛湿，抵御湿气，也是这个时期的养生重点。

湿热，夏季最为严重，但并非夏季专有，一些常待空调房，喜欢重口味饮食，爱沾冷与冰的东西，又不爱运动的人，无论哪个季节体内都会有湿。

秋冬湿热，不降反升

告别了高温潮湿的夏季，以为自己的湿疹、口腔溃疡、面部出油终于要好起来了？真的是这样吗？

事实上，虽然这些症状与高温的夏季有着紧密的关系，但更重要的因素还是体内湿热过重导致的。

1、观舌辨“湿毒”

我们可以对着镜子自检，以下几点都是体内湿热蕴毒的表现：

中医认为：舌为心之苗，脾之外候。心开窍于舌，脾开窍于口。所以舌象也是疾病的窗户，通过观察舌象，可以了解我们体内脏腑的健康情况。

健康的舌淡红而润泽，舌体大小适中，舌面有一层薄白的舌苔，干湿适中，不滑不燥；如果出现舌苔红而胖达，舌边齿痕明显，舌苔厚腻，则可能预示“湿毒”入体。

“湿非一病、百病兼之”。因为湿热在体内排不出去，所以就会找各种发泄的出口，因此就会有多样的外部症状表现。“湿热蕴毒”如果一直得不到祛除，久而久之可能会引发脂肪肝、哮喘、高血压、痛风和一些并发症。

2、“湿毒”表现及危害

这里所说的“湿毒”其实就是“脾虚湿盛”。脾虚，运化功能减退，则水液代谢失调，水液堆积，形成痰湿。具体还有以下表现：

① 头发爱出油，面部油亮；

② 大便粘滞不畅，小便浑浊；

③ 面色淡黄发暗，胸闷乏力，嗜睡肢肿；

④ 小腿肚子常发酸、发沉，身体困重；

⑤ 睡觉流口水，起床时头发昏，耳内湿；

⑥ 小肚子变大，体型肥胖，人懒不爱动。

如果“湿毒”一直得不到祛除，久而久之就会引发脂肪肝、哮喘、高血压、痛风和一些并发症。如：痛风肾病泌尿系结石、肾功能不全等，严重者还会导致尿毒症。

因此，一旦符合上面1-2条症状表现，祛湿调理刻不容缓。

3、高危人群

注：中年人上有老下有小，压力负担大，情绪郁结也容易体内产生湿气。

湿热交织，更需调理

湿热中的热是与湿同时存在的，或因夏秋季节天热湿重，湿与热合并入侵人体，或因湿久留不除而化热，或因“阳热体质”而使湿“从阳化热”，因此，湿与热同时存在是很常见的。

湿和热是两种不同的邪气，交织在一起要比单独一种的调理更复杂。所谓“湿热相煎，如油裹面”，是说湿与热结合在一起就如同油入面，会缠绵不休。试想一下，把油和面和到一起再分开是何等困难！

湿热体质，不宜进补太过

爱吃辛辣、肥腻，喜欢饮酒；经常熬夜、失眠；心情不好、抑郁或脾气不好；长期服药。以上这些生活习惯都容易造成湿热太过。

尤其到了秋冬季，天气转冷，到了进补的时节，但并非所有的体质都适合进补。例如湿热体质的人，滋补不当，滋补过度就相当于火上浇油，本来体内已经够热了，脾胃运化不开，只会更加重湿热症状。

祛湿除热，如何调理

湿热体质的人，需要从调理自己的生活习惯入手。少吃辛辣、甜食、冷饮等，像牛羊肉这类的高热量食物也不宜多吃；平时还要放松心情，保证充足的睡眠。

食疗方面，中医认为：湿热困脾，累及肺肾。因此想要达到祛湿效果，还需兼顾这几点：利水渗湿 + 健脾 + 补肾 + 理气 + 温性食材。

首先，利水渗湿是基础，将多余的湿气排出体外。但湿气重的人普遍脾脏功能不好，单独食用一些祛湿食物，偏寒凉，易伤脾胃。而脾运化水湿，所以祛湿同时也要健脾。脾脏好了，自身运化水湿的能力变强，湿气也就容易排出。

其次，肾为“先天之本”，脾胃为“后天之本”。因此光健脾还不够，脾胃与肾相互依存，肾好了，脾才会更好，所以要兼顾补肾。

再次，湿气重的人，由于痰湿阻滞，气血往往容易受阻。中医理论中讲到“治湿不理气，非其治也”。想要化湿，必须有理气，否则这个湿不好祛。所以也要理气活血，才更有利于祛湿。

最后，在配方中配以温性食材，同样非常关键。张仲景有言，“病痰饮者，当以温药和之”。所以说，调理湿气时，还要配以一些温性的药材，才能加快湿气的发散。湿气，就好比一锅水，如果不点火，水难以蒸发完全。加上温性的食材，就相当于点火。如此搭配，食疗总体性质更为温和、平性，可以长期食用。

湿气使人残，养生先祛湿

1、穴位祛湿法

足三里、阴陵泉有健脾利湿的作用。经常点按或用刮痧的方式刺激腿部阴陵泉穴，不仅可以达到祛痰湿排湿毒的效果，还对膝关节疼痛、膝关节水肿有缓解作用。

① 刮痧前可以涂抹刮痧油，以减少皮肉痛苦；

② 如果家中没有刮痧板，也可以用梳子、硬币、勺子替代；

③ 不要刮太快，如果感觉不顺畅，有结节或是疼痛感，可以把刮痧板放平增大接触面积并采用刮、揉的方法。

④ 刮痧时间不宜过长，坚持每天三分钟即可。

2、祛湿食疗方，红豆薏米粥

红豆、薏米是常用的药膳食材，又是人们常吃的食物：薏米，利水渗湿，健脾胃清肺热止泄泻；红豆，行血补血，健脾祛湿，利水消肿；对内调理脾胃，利水祛湿有很好的功效。

① 红豆、薏米、燕麦、荞麦和赤小豆洗净后，放入锅中用清水浸泡4小时以上。

② 泡好后就开火煮，先大火煮至水烧开，然后转小火煮。

③ 在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火。（※注意：脾虚肥胖者不宜加糖。过甜的食物会妨碍脾的运化，有湿毒的人加糖会导致痰湿更重。）