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美食 第2068页

「辽宁·传统技艺」冰糖葫芦制作技艺(省级)

冰糖葫芦又叫糖葫芦,在东北地区被叫作“糖梨膏”。它是北方冬天常见的小吃,一般用竹签串果,蘸以糖稀,具有酸甜脆爽的口感。冰糖葫芦制作包括串果、熬糖、蘸糖、冷却等步骤。其中

五种自制辣椒酱,喜欢吃辣的朋友看过来!

肉丁辣椒酱 材料:鲜辣椒500克、猪肉200克、葱40克、姜40克、豆瓣酱2大勺、白糖20克 做法: 1、辣椒洗干净打碎,做成辣椒面 2、葱姜洗净切开搅拌成泥 3、猪肉切成小丁,加入少

有些菜不能重复加热,小心癌症找上你!

“菜剩的太多了,放冰箱里明天再吃”“今天多做点,剩下的可以明天上班带”,这或许是许多家庭主妇、上班族经常会有的举动,不但能节省开销,还能保证食物不浪费。但你知道吗,以下七种

藿香耗儿鱼

材料: 原料: 大耗儿鱼700克,自制泡菜(萝卜、胡萝卜、豇豆、大蒜、仔姜、青笋、甜椒、美人椒)共250克。 调料: 姜片、葱段各15克,泡椒100克,大蒜粒50克,青花椒、香醋各30克,葱花

好吃又营养的豆腐饼,平常的豆腐翻出新花样

平常的豆腐翻出新花样 在生活水平慢慢提高的当今,大多数人没有了温饱的困扰,渐渐地,大家都喜欢尝试去寻找能充分满足味蕾的食物。 豆腐最简单的做法就是家常豆腐了,想更省

秋冬养生就该这样搭,减膘护肤,增强免疫力

说起来对芋头的认知开始于舌尖上的中国里的芋头红烧肉,芋头与肉一起烩熟,肉变得香而不油,芋头则吸饱了肉汁,看的是垂涎欲滴。 而如今常年在外,自是算得尝得百家风味,也是见识

橡木塞、螺旋盖、陈年葡萄酒,开瓶指南

要怎么样潇洒帅气完美地打开一瓶美酒呢? 有请卡拉布里亚家族酒业的掌舵人、澳洲顶级酿酒师Bill Calabria为大家介绍如何开酒!橡木塞 打开橡木塞,你需要一把号称『开瓶器之

果仁燕麦那个零食,燕麦果仁零嘴配什么吃

果仁燕麦零食常见的是果仁燕麦能量棒 ,里面有满满的燕麦、果仁和水果干,能较好地满足味蕾需求,还能给身体补充能量,吃的时候还可以配上牛奶或酸奶,有较强的饱腹感,是一种不错的零

小排寒江雪

材料: 原料: 生态小排200克。 调料: 鲜仔姜芽150克,青、红美人椒块各20克,大蒜子40克,八角、桂皮、白糖、味精各5克,椰粉3克,鲜汤100克,山胡椒油、老抽各10克,猪油750克(约耗100

麻婆婆脆豆腐

材料: 原料: 嫩豆腐800克,时蔬菜丝100克,宜宾芽菜末10克五花肉末5克。 调料: 黄贡椒50克,鸡汁5克,白糖1克,味精2克。 制作: 1、将豆腐切1厘米厚、4厘米宽的片。 2、将炒锅放入色

营养师告诉您如何健康吃燕麦!

燕麦是非常好的一种主食,也是时下里流行的健康主食之一。不知道大家有没有这样的困扰,越是爆款食物,越是花样繁多,这花样一多,真的李逵还是假的李鬼就该傻傻的分不清楚了。这不燕

猪蹄做法不一样

中午教给大家黄豆焖猪蹄的做法,据说猪蹄可美容抗衰老,爱美的吃货不要错过哦!