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美食 第375页

农历中国 | 五月三十 · 霉干菜

只要有一把霉干菜绍兴人便度夏无忧盛夏来临,气温闷热且潮湿。从前的绍兴人家,此时每天的餐桌上如果少了霉干菜,那么就会觉得食之无味。霉干菜又称乌干菜,是浙江绍兴一带,一种价廉

每日一餐 &鲜肉煎饺

#每日一餐# 珍妍蛹虫草胶原蛋白肽 食材:豆腐200克、肉馅420克、鸡蛋1个、生抽3勺、盐1小勺、葱姜适量 做法: 生姜、豆腐和葱切碎与肉糜混合,打入鸡蛋加入盐搅拌上劲 用饺子皮

我与碗托

居在康巴什,周末偷得半日闲,百无聊赖竟没有涌起思乡情,被姐妹们骂做“见色忘友”。此色非彼色,是怨我被康巴什优美环境而迷醉,不常回去探望她们。她们怨的极是,可也不全对。若单指

最解暑的拍黄瓜,差这一步,就不脆不爽口了

大蒜是香辛调味料,也是每个家庭必备的调味料之一。说它是家庭必备一点也不为过,君不见加了大蒜的菜是如何的开胃好吃。最具有代表性的大蒜菜如:蒜泥茄子、蒜泥白肉、蒜泥菜心、

炒面学会这招,面不碎不粘锅,口感筋道又美味

相信在日常生活中,在炒面的时候不是粘锅就是面条都炒碎了,最后都浪费掉。其实在炒面的时候最忌讳的就是面条直接下锅炒,因为面条过水之后,在与油接触发生反应后,就会导致面条粘锅

中国人吃羊的历史有多久?不长,就四千年

中国人食羊肉的历史源远流长。早在4000多年前,我们的先民就驯化了羊,使其与猪牛等成为了六畜之一。古人很早就把很多美好的事物和羊联系在了一起。如:“美”字,则是羊大则肥美。

让宝贝爱上吃饭——美味郁金香

玉米炒胡萝卜一直是孩子们喜欢吃的,今天一时兴起,就在玉米炒胡萝卜的基础上,给做了郁金香造型,这让孩子心花怒放,一下子就光盘了。原料甜玉米1条胡萝卜适量圣女果适量西洋菜2棵辅