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美食 第5090页

为啥北方人啥节气都要吃饺子?

立秋要吃饺子,伏天过去了补补身子;冬至要吃饺子,不然耳朵会冻掉;送行要吃饺子,祝福远行者平安归来;过年更要吃饺子了,寓意和谐美满团团圆圆。饺子在北方人心中的地位,可真是数一数二

每日特色:烙炸

烙炸是河北省著名的小吃。用绿豆面做成的一种煎饼。将绿豆面用水调成糊状,在微火上摊成煎饼状薄片,晾凉后即成。把烙炸切成菱形块,用开水浸透。把大料放入油勺内,炸成金黄色捞出

四川人爱吃的花椒,竟然还能治病!

麻辣鱼、鲜椒兔、花椒鸡... 对于四川人而言, 花椒不麻,辣椒不辣,菜油不香, 那是要要了咱的命。 那一口麻辣鲜香, 早已根深蒂固在了咱的骨子里! 于我们而言, 没有花椒和辣椒的

开学季,又叫大型特产文化交流会

又到开学季,此时的你是不是猛然意识到,假期的时光过得太快啦!来不及感慨,就已被室友们带的特产吸引了目光吧。 五湖四海,五花八门,干货美味,应有尽有。仿佛室友们都背着整个家

美极辣鸡翅香辣味浓郁回味不绝

美极辣鸡翅 原料: 鸡全翅500克、干粉丝30克、干辣椒丝25克、干生粉20克、白糖5克、味精3克、美极鲜酱油10毫升、熟芝麻3克、葱姜丝、色拉油各适量 腌制料: 盐2克、味极鲜

青椒炒土豆——百吃不厌的家常小菜

【食材】青椒4个;土豆2个;油适量;盐适量;花椒10粒;干辣椒4个;醋3勺;酱油1勺;小米辣3个 青椒土豆片 1 食材洗净,土豆去皮,去芽眼 2 青椒切滚刀片,土豆切片过凉水,小米辣切圈,

红藜麦的功效与作用

文章导读 很多人对红藜麦不是特别的了解,这是一种营养价值比较高的食物,它对身体有很好的保健的作用,红藜麦里面含有优质的蛋白,它的蛋白质和其他谷物相比要高出很多,另外还含有

十道经典北方菜做法

1、红烧肉 原料:猪五花肉,白糖,酱油,醋,八角,桂皮,蒜,姜,盐,白酒。 做法: 1、猪肉放进锅里加水煮5分钟,撇去浮沫。 2、取出猪肉,切成小块。 3、准备一大勺白糖,一小勺酱油,一小勺醋,八