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美食 第5589页

烤黄鱼鲞:烤好的鱼,香到爆炸

鲞,剖开晾干的鱼,黄鱼鲞即用黄鱼去鳞去肚去腮开背,淡盐腌制而成。朋友家生产的黄鱼鲞,选用中国大黄鱼之乡——福建宁德产的黄鱼,处理干净后,用微机低温速冻而成,其肉质细嫩紧致,鲜香

唯有美食与爱不可辜负也

冰冷洁净的阿拉斯加海域,位于辽阔的太平洋北部,这里拥有24000英里的海岸线风景优美,是人迹罕见的海域,充足的海照和大量的浮游生物为生活在深海底层的鱼种提供了得天独厚的自然

烹饪酒 有讲究

料酒作为我们日常生活的必备品,在选择上很有讲究。 目前市场上有的所谓袋装料酒,实际上是“三精一素”(即酒精、糖精或代用糖,黄酒香精,焦糖色素)的产物,其酒度低,价格便宜,一袋只有

常吃花生,有5大好处

花生是大家耳熟能详的一个食物,花生非常的美味,只要轻轻的剥开花生的外壳就可以享受花生的美味了。花生的做法很多,可以把花生拿来炸,变成花生米,花生米是一个下酒的非常好的食物

一个人的好天气,也许还缺一顿美食

人如果没有梦想,吃货如果没有厨房,人生都不算完整。 下厨吧,给自己一个放松的理由。 一、小炒腊肉 食材:腊肉、蒜苗 调料:红椒、油 、料酒、生姜、豆瓣酱 做法: 1、把腊肉切

张思漫:酿酒机器-关于浸泡药酒的七大误区

药酒虽好,但如果乱服或无剂量限制,极易造成药物或酒精中毒,出现肝硬变、老年痴呆、智力减退、多发性神经炎等病症。所以在泡制药酒时,需要多了解,避免不必要的事情发生。 中药泡

你吃的“加工食品”正在危害你的健康吗?

加工食品知多少 现代人或多或少都能够理解加工食品的坏处,肥胖、高血压、II型糖尿病人数的增加,都跟加工食品有关。有哪些加工食品是属于适当范围? 加工食品对于自己下厨者带来