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美食 第5717页

三鲜汤,怎一个“鲜”字了得!

养生不再是中老年人的话题,现在的年轻人也常常把养生挂在嘴边。俗话都有说“病从口入”,尤其在这肠胃较为薄弱的时节,更要注重饮食均衡,外出吃饭都想尝试些健康养生又美味的菜品

叫个火锅:火锅新零售,将成火锅市场发力重点

叫个火锅:火锅新零售,将成火锅市场发力重点 火锅外卖一直是比较有争议的话题,种种瓶颈制约火锅外卖的发展,让很多餐饮企业望而却步。 有统计数据表明,火锅是餐饮界最新的发力点,大

客家美食之煎酿三宝,做给他(她)吃吧

何谓煎酿三宝?就是酿辣椒、苦瓜、茄子,简而言之就是把肉往这三个蔬菜中放,一起煎煮; 同时是一道广东省的传统名菜,属于粤菜系。色泽各异 形状美观 味道独特。 每次去客家的景区旅

你知道吗,吃这些东西可以清热降火哦!

夏天天气炎热,气候干燥,容易上火,牙龈红肿,出血,咽喉肿痛统统一起来,怎么办呢?如何对付这烦人的上火问题?其实夏季饮食,清热降火长吃一些以下食物也可以的哦。 豆芽:维生素

准备入秋了,大闸蟹的几种做法

大闸蟹清蒸,是江南地区传统的汉族名菜。此菜螃蟹原形原味,色泽橙黄,蟹肉鲜美,营养丰富。属于清蒸海鲜类菜系,以其味道醇厚,营养丰富而闻名。 螃蟹含有丰富的蛋白质及微

丝瓜这样吃营养很丰富,顿顿吃都不觉得腻

丝瓜可食用也可入药,可谓全身是宝,有“瓜果药材”和“植物海蜇”的美称,并且丝瓜汁是美容佳品,甚至被誉为“美容水”,是增白、去皱的天然美容品,非常适合女性食用。 长期食用

风味手撕牛肉 简单易学家里可以做的零食小吃

风味手撕牛肉 原料: 牛腱500克。 调料: 排骨酱50克,叉烧酱100克,鸡饭老抽30克,十三香15克,孜然粉30克,味精10克,鸡精10克,糖少许。 做法: 1、将牛腱子用素香料、花椒盐

懂得了“回甘”,你也能一口辨出好茶!

回甘,是人们通常对于优良茶叶滋味的正面评价。 有人因为茶的苦涩而不喜欢喝茶,但也有人因为茶的回甘而喜欢上茶,那么何为回甘?又是哪些成分造成了这样奇妙的滋味?如何通过回甘辨

为什么闻到炒辣椒的味道会想打喷嚏?

很多人看到辣椒都会想到重口味。辣椒是非常美味的调味品,为食物增添了很多美味。也有的人除了吃辣椒,还喜欢炒辣椒,这样的口味会更香一点。但是很多人在炒辣椒的时候都会忍不住