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美食 第6018页

粽香牛腩 粽香牛腩是一道以小肉粽做的菜

粽香牛腩 原料: 牛腩300克,粽子200克, 姜片、蒜片、蒜苗段、干辣椒节、花椒各少许。 调料: 鲜汤500毫升,十三香、豆瓣、一品鲜酱油、鸡精、味精、色拉油各适量。 制作: 1.把

大饭店招牌酸汤鱼,在家轻松做出来!太省钱了~

作者:蝶儿之家 买到了一条平时很少见如此大的鲫鱼,用红酸和番茄来烧制,这样做出的鲫鱼没有一点点的腥味,酸辣开胃,非常可口。 这道菜特别适合炎热的夏季吃,鲫鱼含有丰富的优

川菜百味——鱼香肉丝

鱼香肉丝在川菜中的地位,从任何一家小店的菜单上都可以显现出来,而关于这道川菜,还有个很有意思的传说。相传很久以前,四川有一户生意人家很喜欢吃鱼且调味讲究,在烧鱼的时

家常拌饭菜~肉末麻婆豆腐,简单快捷又美味

家常拌饭菜~肉末麻婆豆腐|简单快捷又美味 安利给大家这道下饭必备菜品,让你一顿饭吃好几碗米饭 用料:豆腐400克 里脊肉150g 蒜3瓣 姜2片 蒜苗3根 郫县豆瓣酱一大勺 肉

烘焙技法-如何打发黄油

1、将黄油从冰箱冷藏室取出,放室温软化至可以轻松压出痕迹。 2、先开起电动打蛋器1挡(低速)将黄油打散,加入糖粉或细砂糖。 3、将糖油拌匀后,先开启打蛋器1挡(低速

美食勾魂,炒饭勾起儿时的回忆

看过电影《食神》的,一定会记得周星驰做的那碗黯然销魂饭,薛家燕吃完之后泪流满面,仰天长叹:为什么这么好吃?如果我以后吃不到怎么办! 你对食物的渴望,便是你对美好生活的向往

吃瓜群众又解锁了新技能!这样吃西瓜超带劲!

吃西瓜怎么吃最爽?破成两半、用勺子挖来吃吗?早过时啦!点子达人冬姐教你把西瓜做成高颜值的水晶西瓜冻,西瓜本身的鲜甜搭配上果冻Q弹的口感,清爽加倍! 水晶西瓜冻 西瓜、吉利丁片