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美食 第6559页

中华浙菜:虾爆鳝面

虾爆鳝面 虾爆鳝面是杭州市百年老店奎元馆的传统风味名面,它选用精白面粉、出骨鳍鱼、鲜河虾仁作原料,经“素油爆、荤油炒、麻油浇”等多道上序精巧烹调而成,具有面条柔滑

少吃油炸食品

2018-07-27 16:33 | 柯桥日报 | 本报记者 吴德富 摄 面对柯桥街头巷尾油炸食品的卫生安全状况,近日,区相关职能部门在走访调查中发现,反复使用劣质油、过期油等问题仍然存

玉米芝士面包 | 甜咸搭配太赞了

玉米芝士,鲜甜咸香,可以说是非常搭配了!!! 用料 主面团:(可做小餐包6个)高筋面粉200g盐3g砂糖15g无盐黄油15g酵母3g水125g±新鲜玉米粒(裹入面团)30g装饰用:新鲜玉米粒90g沙拉酱适

麻辣兔头(四川双流秘制卤汁配方)

特点: 麻辣鲜香,色泽红亮,食后回味悠长。 原料: 速冻鲜兔头5000g,干辣椒400g,姜块100g,葱结120g,八角20g,三奈10g,桂皮8g,小茴香10g,草果10g,花椒50g,丁香5g,砂仁8g,豆蔻12g,排萆5g,香叶3

吃了还想吃的 椒盐鸡翅……

好吃的椒盐鸡翅做法分享 第一步:鸡翅二面切条口。 第二步:放入盐、十三香、葱、姜、料酒,搅拌均匀腌制一个小时 第三步:鸡翅裹上一层淀粉 第四步:油温五层热

午后的日式浪漫樱花水信玄饼的做法教程!

一个令人喜爱的甜点,不只要有口感上的满足,还需要颜值的加分。水信玄饼会爆红不是没有原因,清澈透明的Q弹清纯感,还能把女生心中最梦幻的花朵吃进嘴里。蘸点浓醇的黑糖浆与黄豆

什么叫团膳?食堂属于团膳吗?

我们知道的团膳,其实就是团体膳食的简称。顾名思义,团膳是为人数较多的团体提供用餐服务的餐饮业态,至于多少人一起用餐才能称得上是“团体”呢?目前还没有人对此进行界定。其实

【黄油黑椒杏鲍菇】| 有肉味儿的素菜更好吃!

原料:杏鲍菇2根 调料:蚝油1汤匙(15ml),黄油10克,蜂蜜1茶匙(5ml),黑胡椒碎1/2茶匙(2克) 做法: 1)蚝油加蜂蜜,黑胡椒碎一起调匀,杏鲍菇切2mm厚的片。 2)把调好的蚝油和杏鲍菇片混合,搅匀,腌