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美食 第7078页

淘米煮饭需要注意的几件事你做到了吗?

米饭是市民经常食用的主食,米饭大致有蒸、焖、捞3种烹制方法。实验证实,捞饭中维生素和矿物质的含量只相当于蒸米饭的5%,甚至更少。采用高压锅、电饭煲或微波炉做米饭,大米中的

中秋节必备点心 | 四色螺旋蛋黄酥

在前年中秋之时,我做了一次螺旋蛋黄酥,那时候刚接触烘焙,小心翼翼的磨蹭了4个小时做出了4种颜色的蛋黄酥,有抹茶、可可、紫薯和原色,出炉后看到成品,十分欣喜,起码第一次做还

图看极为昂贵的五大水果

产自日本北海道,一年也就能产出百来个,据说有种特殊的甜味,全部拍卖价格,曾经一个7.7公斤的黑西瓜拍卖出6100美元图看极为昂贵的五大水果 菠萝莓,原产于南美洲,味道接近

你有你的德克士我有我的手工蛋挞安排!

今天来教给大家做蛋挞,非常美味哦! 首先需要,淡奶油150毫升,牛奶150毫升,白砂糖30克,蛋黄4个,吉士粉4克,成品大号蛋挞皮12个。 下面是需要注意的两点! 1.牛奶加热不可过热,完全

广州,一座让人甘心发胖的城市

前几天米其林指南刚登陆广州,就因为没有二星和三星,先在广州媒体圈引起了一场风波↓↓ “凭什么上海的粤系餐厅唐阁都能拿三星,广州居然只有一星?” “广州人才不需要米其