烟熏卤水调整配方
原料： A八角、桂皮各30克，花椒、白胡椒粒各20克，肉豆蔻、香茅草、小茴香、草果各15克，香菜籽、白芷、良姜、香叶各10克，干辣椒25克，公丁香 8克，干荷叶（切丝）50克。B姜块150克，葱
美食 第7381页
重温旧时光，那些承载着我们青春的小零食，你还记得哪些呢？
青春是打开了就合不上的书，人生是踏上了就回不了头的路。时光匆匆，转眼十几年了，过往已成过往，回不去的，也追不来！但那些快乐的时光恍如昨日，记忆犹新。对于吃货的我来说，与小伙伴们
中国白酒在蒸馏酒世界为何与众不同？
在蒸馏酒的王国中，中国白酒与法国白兰地、苏格兰威士忌、俄罗斯伏特加并称四大蒸馏酒。 但有意思的是，虽说都是烈性酒，但偏偏喝的方式及消费群体都存在着很大的差异，而中国白酒
争论多年低度酒高度酒那个好，43度53度你选那个喝
我国白酒种类繁多，不光有12种香型，更是分成了不同区间的度数。按低中高划分，低度白酒一般只有28~38度，中度白酒是38~50度，高度白酒则高达51~68度以上。 白酒的度数是指乙醇（
纯天然“安眠药”终于找到了, 睡前吃点, 一觉到天亮精神好
晚上经常多梦易醒老睡不着，时间长了白天就没精神，无精打采，不仅身体难受，精神上也会非常抑郁。很多人失眠就吃安眠药，开始一颗药下去就睡死了，但是久了会发现一颗药已经不能安眠了
自制家常卤水比例
准备原料： 兔腿6个、鹌鹑蛋10个、老卤汁500克、葱、姜 准备调料： 白酒30克、葱、姜、蒜、冰糖20克、酱油50克、花椒10粒、八角3个、小茴香1把、香叶3片、肉蔻2颗、桂皮1
胡萝卜究竟是生吃还是熟吃好？怎么吃最吸收维生素A？
问：如何提高维生素A吸收？ 答：维生素A最后在小肠吸收，所以胆汁和同时摄食的食物只要含有脂肪都可以提高它的吸收率。 胡萝卜是个好东西，可以给人体提供很多维生素A，帮助大家保
珍美味美食城|任性吃，全民“轻食”热潮先锋军
轻食煮意 全民“轻食”热潮的先锋军 我们的菜 采用每日新鲜蔬菜搭配而成，最完美的保留了食物的营养成分，同时热量、脂肪含量较少。既可以满足每日维生素需求，又可以满足尔等
用了这 8 款收纳，我家厨房大了 2 倍！
最近有粉丝在后台问泡泡： 我家里的厨房不大，锅碗瓢盆，油盐酱醋倒是不少，总是觉得家里太小，有没有什么好方法能够解决这个问题？ 那......要不然换房子，要不然就好好做收纳吧！ 做收纳
酒资讯：酒桌上, 怎样才能做到受人欢迎?
酒桌上喜欢“敬酒、劝酒”的人，是最让人讨厌的。 首先，除非是“献殷勤”的领导上司，绝大多数人“被人敬酒”的时候是强作欢颜、脸上带着笑、后背流冷汗、心里恨得死…… 原因很
三分钟做好的家庭小炒，香气浓郁做法简单，赶快试试吧！
今天我给大家带来一道家庭小炒，这道菜做法简单、味道可口，一直是我家人非常喜欢的一道菜，并且我也经常用它来招待朋友，它就是青椒炒素腊肠，它的形状和腊肠几乎一模一样，唯一
十分钟就上能桌的菜，学会了吗，赶紧看看
芹菜木耳炒杏鲍菇 材料：芹菜，木耳，杏鲍菇，红萝卜 做法： 1、 将木耳泡发至软，芹菜洗干净切段，杏鲍菇切片，红萝卜去皮切丝 2、 起锅热油，将芹菜进行翻炒，加入木耳翻炒 3、 再加入杏
为什么酿酒的白酒会苦, 苦味如何去除呢?
在酿制的白酒当中，不论是高粱酒还是其他酒，苦味是不可避免的。成品酒中若解决不好带入市场，不但不受消费者的喜爱，而且给消费者带来不爽的感觉，影响了白酒的质量、档次和销量，影响
家炖小笨鸡 这个汤汁这个味道只有吃过的人才知道它的美味
家炖小笨鸡 制作流程： 1、鸡肉800克剁成大块，冷水下锅焯水，待沸腾后打去浮沫，起锅沥干水份。 2、锅内下豆油250克烧热，放入葱、姜、八角爆香，调入十三香2克，倒入焯过水的鸡肉，大火煸
直击大神试吃“夫妻肺片”，吃上一次就颠覆了多年来对它的认识
美食在现在的生活中可以是随处可见的，不管人们是走到哪里都是可以吃到哪里，中国地大物博，每个地方都是有着自己当地独有的特色美食，美食种类繁多种类的话就是多种多样的，酸甜苦辣
血液粘稠血脂高? 别急，每天吃些它，清除血管垃圾降血脂
我们都知道血脂太高，会让血管内动脉粥样硬化斑块聚集，血管变得狭窄，血流不足，导致冠心病等疾病。更危险的事，有些斑块还相当不稳定，一旦破裂就会短时间堵塞血管，导致心梗或中风（脑卒
盘点：这些水果做的菜，好吃到停不下来
水果入菜，开胃下饭，是很多大厨和家庭主妇们在烹饪美食的时候最爱用的法宝。水果与肉类或海鲜一同烹饪，既多了一份清新的果香，又减少了甜腻。闻起来芳香诱人，吃起来滋润爽口，营养不
巴厘岛有哪些让人吃了会上瘾的美食？
大老远跑去巴厘岛，怎么可能仅仅是为了那里的碧海蓝天、浪漫夕阳呢，对于资深吃货的二爷来说，每次回到巴厘岛，我都控记不了记几的嘴，毕竟，很多“巴厘岛味道”是无法带回国的！但是脂肪