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美食 第8734页

菜捕头的100道家常菜「红油莲藕片」

【红油莲藕片】 主料:莲藕150克 辅料:辣椒(红红油的做法,尖)5克红油做法,大蒜(白皮)5克,香菜5克 调料:白砂糖1克,辣椒油10克,香油5克,盐2克,味精1克 制作方法: 1。先将莲藕洗净后去

潮州牛肉丸一些相关资料和做法

原料: 鲜精牛肉 5000克 干淀粉 750克 精盐 120克 鸡精 50克 味精 50克 白糖 200克 食粉 10克 胡椒粉 25克 陈皮末 7克 做法: 1、精牛肉洗净后剔净筋膜,用绞肉机绞三遍,纳盆