新小麦大丰收!面粉市场是喜是忧?

以后正值新小麦上市顶峰,市场买卖活泼。往年新小麦喜获歉收,品质以及产量都比客岁上了一个新台阶,新麦品质好、上时价格低,给卑鄙面粉厂家带来起色。不外以后面粉正处于花费旺季,跟着新麦少量上市,面粉价钱也正在逐步下调。

面粉近期市场行情

市场监测状况表现,往年三月份以来,我国面粉市场价钱根本不年夜的变革,作为市场次要监测目标的“30粉”价钱根本坚持正在1.62-1.66元/斤之间。

今朝,特精粉均匀价正在1.6元/斤,特一粉均匀价正在1.52元/斤,新麦上市的半个月工夫内面粉主产区遍及下调了0.02元/斤,不外今朝仍比客岁同期高0.02元/斤。

为什么面粉价钱降低?

市场供给以及花费能源缺乏

以后的口粮花费整体来讲坚持颠簸形态,出格是进入暑期当前,北方雨天招致温度、湿度比拟高,面粉的发运量绝对来讲也比拟少。面粉企业完工率也比拟低,均匀完工率根本正在40%-45%。因为非洲猪瘟疫情继续不时发作,面粉加工的卑鄙产物次粉、麸皮发卖状况比拟差,良多加工企业挑选了自动低落完工率来确保完工利润没有至于下滑太多。

新麦会合上市

新麦上市以后,面粉厂家走货分明碰壁。

一方面客户都提早备货一些陈麦面粉,对于新麦面粉惯性冲突;

另外一方面,新麦上市以后,经销商心态看跌,都正在等候下调以后再定货。

厂家怎样做?

往年新麦品质较好,遍及以一等、二等为主。正在上市早期,良多面粉企业低价挂牌争收,陈麦收买动向降低,价钱向新麦看齐。半个月过来,主产区厂家小麦收买价正在1.12-1.15元/斤,低端价钱小幅进步,高端价钱上涨0.01元/斤,全体价钱与最低收买价根本持平。正在这类状况下,厂家一边下调完工负荷,一边掺配新麦后自动让利。

前期走势若何?

前期走势次要取决于小麦走势、新麦掺配状况、厂家完工率变革等。

往年小麦歉收,庄家售粮主动,市场上量较年夜,可是面粉处于旺季,小麦最低维护价下调,政策粮托市启动较慢,粮商、面企等收买志愿没有强,局部面粉企业库存将满,开端压价收买,部分或者有小幅上涨能够,但幅度没有年夜。但对于厂家而言,近期小麦质料本钱没有高,前期局部转向新麦以后,小麦本钱另有必定降低空间。

以后面粉处于时节性旺季,一般要比及到立秋以后,面粉需要才会恶化。近期厂家完工遍及降低到3-5成较低程度,面粉发卖压力没有年夜。比来面粉价钱遍及有所回落,并且发卖压力没有年夜,跌势或者缓解,前期跟着新小麦掺配比例进步,小麦全体本钱持续降低,估计面粉价钱正在中秋节以前另有0.02-0.04元/斤的上涨空间,到时面粉价钱将与客岁同期持平或者略低一些。

根源:农视网、三农中国

编纂:任静

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