中国一直以来就是一个美食之都，这一点相信是很多人都认同的，就连老外们来中国之后也赞叹不已。而我国的农作物也十分的丰富，对于其他国家来说，一到中国发现好东西就想着能不能带点回去自己生产。
印度在这方面可以说做得很出色了，早在两百多年前的时候印度就从我国引入茶叶自己大规模种植，如今印度的茶叶不仅足够自己国内消费，还远销世界各地。而这些年来印度又从我国引入了菱角并开始了大规模种植。
菱角相信大家都吃过，它的营养价值不仅很高，吃起来口感也很好，而且只要煮熟就可以吃。
可能是印度人来中国吃过之后觉得很好吃，就带回种子，回印度种植。而印度的环境也恰好很适合这种植物的生长，只要播下种子没过多久就能长出一大片，甚至有一些印度人将收获的菱角售卖出去，于是种植菱角在印度迅速流行起来，周围人纷纷效仿。
如今的印度已经成为了全球第二大的菱角生产地，每年出口上亿吨，印度每年在出口菱角方面也是赚了不少钱。
然而凡事有利必有弊，正因为印度的气候环境非常适合菱角的生长，往往一片池塘一旦开始种菱角，没过多久便密密麻麻长满了整篇池塘。
菱角隔绝了池塘与空气的接触，使得印度许多池塘生物都缺氧而死。菱角的生产使得印度本来就污染严重的河流雪上加霜。
不过印度为了赚钱对此也是视而不见，如今印度种植菱角的热情也是只增不减。
幸好中国是全球第一大的菱角生产地，并不缺菱角，要是其他国家进口到印度的菱角，知道这些都是在被严重污染的河流里种出来的，不知道还敢不敢吃？
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