7月17日，在120周年校庆倒计时90天之际，西北大学举行了冰峰饮品研究院成立揭牌聘任暨校庆捐赠仪式。西安市糖酒集团有限公司党委书记、董事长、总经理张军，中国白酒技术委员会副主任、白酒黄酒双酒种国家级评委、西安酒厂高级顾问白希智等率领糖酒集团公司党政领导班子成员与西北大学党委书记王亚杰，校党委副书记赵作纽，校党委常委、副校长、校庆工作总指挥常江，校党委常委、副校长陈富林、吴振磊共同出席仪式，西北大学有关处室负责人以及西安市糖酒集团公司相关负责人参会。

　　会上，西北大学党委副书记赵作纽宣读了《西北大学冰峰饮品研究院》成立文件，常江主持仪式。

王亚杰、张军共同为研究院揭牌

　　张军在讲话中向西北大学120周年华诞表示诚挚祝福和热烈祝贺。他说，西安市糖酒集团与百年名校西北大学建立了长期战略合作机制，希望借助西北大学的人才培训和科研优势，继续深化、构建相互支持、优势互补、资源共享的校企合作发展之路，加大力度探索和发展校企合作的新领域、新途径，对中式饮料进行深度研发，开拓创新，合作共赢，为校企合作高质量发展注入更多活力。

　　王亚杰在讲话中对西安市糖酒集团长期以来关心支持学校建设发展以及对120周年校庆的大力支持表示衷心感谢。他指出，冰峰饮品承载着一代代西安人味蕾的历史记忆和文化情怀，对振兴民族品牌、传承中华文化、增强文化自信、凝聚民族认同感具有重要意义。双方要以成立冰峰饮品研究院为合作共赢的新起点，进一步凝聚合作共识、整合优质资源、健全合作机制、提升合作内涵，在平台建设、科技创新、人才培养、文化传承等方面共同发力，携手打造校企发展共同体、校企合作新典范，共同为满足人民对美好生活的向往、助推陕西经济社会高质量发展作出更大贡献。

　　西北大学食品科学与工程学院院长岳田利教授表示，将以全院的力量支撑冰峰饮品，与冰峰饮品的合作要创建省部级的技术创新平台，进一步努力升级进入国家技术创新中心这个系列，使冰峰真正成为一个科技型企业。

　　西北大学食品学院以基础和应用科学为基础，以食品安全、食品分子营养、食品微生态与健康、营养健康食品数字制造等四大方向为发展引领，坚定走产学研发展的办学之路，优势互补、资源互用、利益共享，携手冰峰，强强联合，打造校企合作新典范，为陕西经济社会高质量发展作出更大贡献。（王京臣）