秋风起，蟹脚痒，眼下正值蟹黄膏肥的丰收季节，当地的螃蟹养殖户们喜获丰收。蟹黄肥厚、蟹膏丰腴、蟹肉嫩白的螃蟹让很多人可以趁此大饱口福。
布尔津县心国冷水鱼养殖发展有限公司的螃蟹早已长大，8月31日，公司的养殖户们忙碌着，一上午的捕捞，个大饱满、肉肥膏红的螃蟹把渔船装得满满当当。
今年，布尔津县心国冷水鱼养殖发展有限公司实施了布尔津县天鹅湖冷水鱼养殖项目，利用3000亩自然坑塘进行螃蟹养殖，开春从辽宁引进4吨多蟹苗，预计可产出18吨左右的螃蟹。
这是他们第一年养螃蟹，天鹅湖的水质好，饵料丰富，产的螃蟹个大肉肥，引来不少疆内外顾客订单，市场销路好，拓宽了增收渠道，也给疆内外的游客提供了丰富的餐桌美味。
“马上就到中秋节了，开春投放的蟹苗长大了，也开始正式捕捞，每天大概可以捕捞500-600公斤左右，除了本地销售一部分，剩余销往江苏。”布尔津县心国冷水鱼养殖发展有限公司员工李新建说。
布尔津县不断加大生态环境治理力度，坑塘周围芦苇茂盛、水草丰美，自然生物饵料丰富，非常适宜螃蟹养殖。放天养的蟹苗适应力强、抗寒性好，长成后个大饱满、肉肥膏红，颇受市场青睐。
据了解，目前布尔津县共有21户特色水产养殖户，其中有9户螃蟹养殖户，共投放蟹苗15吨，预计产量可达70吨，产值420万元，较上年增产30%左右。（文图/米丽）
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