潍坊广电新媒体讯 人间烟火气,最抚凡人心。
腊月期间赶大集有着悠久的历史,远离喧嚣的城市,寻找原汁原味儿的烟火气。1月8日,腊月十七,一场年味十足、文化气息浓郁的“黄河大集”在诸城相州镇热闹开集。
高手云集,外国友人喊你感受新春烟火气
“我爱中国,新年快乐!”
“福气到了!”
……
在相州大集上,一个皮肤黝黑的帅小伙正踏着欢快的鼓点,卖力地舞着龙头,跟着艺术团队员们的脚步轻快地跳跃着。
“太刺激了,有点难,但是非常有趣,希望能够多参与到这些有趣的活动中来,祝大家新年快乐!”这位来自埃塞俄比亚的小伙叫 Woldemariam,是得利斯集团有限公司与北京工商大学联合培养的博士后,目前在得利斯担任食品研发首席技术专家。
除了舞龙表演,Woldemariam也对中国的传统书法情有独钟。当天他与诸城书法美术文艺志愿者一起,现场写(送)福字、对联,每写完一个都会开心地展示给大家。
“他写得还不错,一点也看不出是外国人写的!”
“春联是中国新春的传统,居然在这里看到外国友人为我们写春联!”
Woldemariam感受着大家的热情,也为中华文明的博大丰富大呼过瘾,欢庆中国新春的到来。
有一种年味儿叫赶集,有一种体验叫“尝鲜儿”
“姑娘,来点干果呀!”
“咱卖的都是现杀现卖的牛肉,肉质鲜嫩。”
……
相州大集上汇聚了百家商户,吆喝声叫卖声此起彼伏。
商品从新鲜的肉禽蛋奶,到种类繁多的干果糖茶、火红的对联窗花,好吃的、好看的、好玩的应有尽有,琳琅满目的商品无不透着节日的喜庆,一股浓浓的年味在这里弥漫开来。
一个售卖干果的摊位旁围满了进行采购的市民,正在忙碌的摊主赵迎春告诉记者,相州大集是农历的初二和初七,每逢大集,她就开始在摆摊卖干果、水果、蔬菜等商品。
“临近年关了,赶集的人也多了。一般大家都是置办年货的,来买糖果、干果、特别是瓜子和花生的人比较多。赶年集了,比平常的生意好了。”赵迎春说。
热闹的集市上,赶集的人一拨接一拨,充满温馨与热闹的人间烟火味道,唤醒了很多人心里的春节记忆。
“小时候最幸福的事儿就是跟着长辈们一起逛大集,可以吃到冰糖葫芦、糖炒栗子等。现在长大了,很怀念这种感觉,逛大集可以体验到生活里的烟火气,感受久违的年味儿。”一位专门来逛大集的市民表示。
“我们也是回老家刚好赶上咱们诸城大集了,特意带孩子来体验一下春节的味道,这一下子就找到过年的感觉了。”孙女士一家人在大集上买了不少春联、门帘、福字和小灯笼,孩子们脸上写满了兴奋、挂上了欢乐的笑容。
“好看、好玩、好吃”应有尽有,各路传承人齐秀绝活
帐篷连着帐篷,摊位挨着摊位。诸城拥有丰富的非物质文化遗产资源,此次相州大集也尽显“非遗”特色,摇身一变,成了文化“小硅谷”。
糖画、剪纸、草编,诸城绿茶、老膏药等10多个颇具地方特色和代表性的非遗项目搬到了集市上,让大家在逛吃之余,和诸城非遗全方位惊喜相遇,撞了个满怀。
在密州东坡糕点摊位前,围拢了不少观众。王敏的先生是密州东坡糕点第五代传承人,据王敏介绍,密州东坡糕点是诸城市非物质文化遗产的保护项目,主要包括桃酥、凤梨酥等老点心,主要适合过年过节装成礼盒出门。“特别是去看长辈的时候,带上一盒这样的点心。希望让大家看到我们非遗展示的多样化。”王敏说。
栩栩如生的蚂蚱,振翅欲飞的蝴蝶,活灵活现的螳螂……诸城草编摊位前也围了不少观众,特别是吸引了不少小朋友的驻足。诸城非遗草编项目传承人陈甲运耐心地向观众介绍着自己的项目和技艺,他表示,草编最早可以追溯到结绳记事的年代,后来发展成与农民息息相关的生活用具。诸城草编是勤劳人民智慧的结晶,这次大集也是为了向大家展示一下非遗草编的传承,展示黄河文化、非遗文化。
相州非遗美食于家烧鸡的传承人于增仁向记者讲述,他们老一辈与大集的渊源。“于家烧鸡从62年做到现在也有60多年了。最早的时候,每逢大集,在路边支上摊子叫卖,现在在店里卖。”于增仁感觉很欣慰,“每年五一、财神节、八月十五、过年的销量最好,特别是八月十五到过年,现在一天能卖到一千五六百只,一般都会供不应求。”
潍坊市非物质文化遗产剪纸项目代表性传承人李学芳在相州大集上带来了不少关于兔年的剪纸作品。“马上要兔年了,今天我带来了很多关于兔子的剪纸。”李学芳表示,“非遗文化的传承需要我们这些非遗传承人走到各个地方去,我们有义务、也有责任。通过黄河大集,可以把我们的剪纸展示给更多的群众,让他们了解剪纸,让更多的人来喜欢剪纸、喜欢非遗。”
市集上,观众们穿梭于各个摊位之间,品尝着金旭糕点、东坡糕点、糖画、诸城烤肉烧鸡等传统美食,观赏着诸城草编、诸城剪纸等传统手工技艺,也欣赏着国家级非遗“茂腔”。
来自诸城市舜龙艺术团的演员们现场表演诸城茂腔等戏剧,将诸城特色的文化气息淋漓尽致地展现出来,一场完美的非遗文化大集呈现在人们眼前。
赶“黄河大集”,品文化韵味。“黄河大集”,把传统意义上只具备经济功能的乡村大集,重新改造升级为新时代、新业态、新年味、新民俗,兼具文化服务赋能的品牌活动。
潍坊此次线上线下齐发力,打造多种形式的“黄河大集”,宣推潍坊好品,推介优质文旅商品,留住民俗、留住年味,以接地气、冒着烟火气的文化魅力吸引人、感染人、打动人,真正让人气热起来,新春闹起来,文化活起来,好物火起来。
潍坊市广播电视台
记者:高翠
编辑:王圆明
审核:马言辉、贾春毅