近日，资阳市市场监管局副局长李晓慧带队到乐至县对今年出现连续2批次抽检不合格２家食品生产企业开展问题分析及检查督促，并邀请四川省食品生产协会审查技术专家、西华大学教授进行现场指导。

检查组一行深入２家酱腌菜生产企业，现场查验生产环境条件、生产腌制过程控制等情况，现场提取6组样品做进一步比对实验，力争从改进完善工艺的角度彻底解决问题。

随后召开座谈会，检查组充分听取企业关于生产工艺、投料、操作工序、添加剂使用控制等情况介绍，针对酱腌菜添加剂超标问题，与企业沟通交流，分析研判问题发生原因，提出下步整改措施，并对企业现场开展宣传和警示教育，要求企业积极落实整改，杜绝问题再次发生。

下一步，市场监管部门将对抽检不合格企业问题整改情况开展复查回访，确保企业问题整改到位、质量控制到位、食品安全主体责任落实到位。（作者：曾丽伊 记者程伯全 校对：陈瑷）