戴上厨师帽,系上小围裙……孩子们做的饭真香!

  劳动是创造物质财富和精神财富的过程,劳动教育是中国特色社会主义教育制度的重要内容。教育部今年5月份发布《义务教育劳动课程标准(2022年版)》(9月份正式实施)中,根据不同学段制定了“整理与收纳、家庭清洁、烹饪、家居美化等日常生活劳动”等学段目标。结合社工站前期的走访调研,市中区杆石桥街道社工站社工发现社区中,有较多孩子对厨艺感兴趣,针对这一需求,杆石桥街道社工站社工们设计策划了“我是做饭小能手”青少年成长小组活动。

  在经过大量前期准备工作后,2022年7月19日上午,济南市市中区杆石桥街道社工站在自由大街社区开展了“青少年成长营丨我是做饭小能手”的小组活动第一节。

  活动分为4个环节:小组内容介绍、破冰游戏、订立小组契约、主题体验课。首先,社工做了自我介绍并阐明了小组活动内容,使孩子们明白了此次小组活动的目的;其次,在破冰环节中,以“串名字”破冰小游戏引导小组成员进行自我介绍,缓和了小组气氛,消除了组员的陌生感,建立起初步的信任关系;再次,订立小组契约时,社工为孩子们准备了他们喜欢的零食,以茶话会的形式,引导和协助孩子们共同制定小组规范,遵循了开放、平等、非批判和团结合作等原则,最终在孩子们的表决下,形成了一份小组契约,并签署了自己的名字;最后,在主题体验课上,社工安排了学习制作三明治的方法,让孩子们享受了烹饪的乐趣。

  此次活动,社工还邀请了辖区困境儿童加入到了小组活动中。活动过程中,孩子们从陌生逐渐熟悉,在社工的带领与安排下,使孩子们对小组产生了初步的信赖和安全感,以制作简单的食物为手段,倾听孩子们的想法,引导孩子们分享与总结,活跃了现场活动氛围,使组员对活动有了更清晰的了解和认识,也为小组的后期开展奠定了良好的基础。

  活动最后,社工讲解了本节活动各环节的目的,带领组员做了简单回顾,澄清了小组的目标,对活动做了总结并告知了下节活动的时间和内容。此次活动,锻炼了孩子们的动手能力,享受了烹饪的乐趣,体验并感受到父母做饭的辛苦,有助于培养孩子们热爱劳动、自立自强的品格,养成良好的劳动观念和习惯。

  “我是做饭小能手”成长小组活动拟开展5节,从7月下旬开始至8月中旬结束,活动以厨房教育为主题,作为校园劳动课的补充,目的是提高孩子的动手实践能力,形成良好的观念和习惯,促进同辈人际关系的发展。(济南日报记者:兰萃 通讯员:陈莹)

编辑:张钰 

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