在大多数人的脑海中,蔬菜种在土中,鱼养在水里,二者不搭边。但稻田镇毕家村却将两者进行有机联系,探索形成了有推广价值的鱼菜共生模式,同时借助这种模式,也带动了蔬菜产业的绿色升级。

时下,多数冬暖式大棚都进入“闷棚”阶段。记者来到稻田镇毕家村的鱼菜共生示范园区时,施工人员正在紧张忙碌,10多个新建大棚主体已经完工,正进入后续收尾阶段;同时,配套建设的农产品检测室、水质化验室、深加工车间等也即将完工。走进一座已经投用的大棚内,映入眼帘的是5个将近一人高的养鱼大罐和长势繁茂的水生蔬菜。
稻田镇毕家村党支部书记董永强说,“这是第三茬的菜了,头俩茬是水芹、苦苣一类的,这个是木耳菜,你看这个根,养鱼的水过来以后,经过菜的吸收,水又回到养鱼池里了,循环起来,就是互相利用。”

毕家村党支部书记董永强告诉记者,鱼菜共生项目是村里去年引进的,前期已经建成了1个鱼菜共生大棚和1个无土栽培大棚,通过多方考察学习,初步探索了鱼菜共生循环种养技术,新一茬育苗将于近期进园。

这处鱼菜共生大棚面积约2亩,一半是养殖区,另一半是水培蔬菜栽培区。为充分利用空间,棚里的蔬菜采用的是立体栽培模式。养鱼池里循环出来的上层清水,供给水培蔬菜,而鱼粪等沉淀物经过发酵之后也有新用处。
稻田镇毕家村党支部书记董永强说,“咱现在看到的这套设备就是鱼粪分离的这一块,这是分离机,分离出来以后,鱼粪在这个发酵罐里发酵15天,然后再通过管道,打到前面无土栽培的棚里。”
走进鱼菜共生大棚旁边的无土栽培大棚,新一茬的西红柿即将定植。据介绍,这种无土栽培方式,需要在地面下挖约半米深的种植槽,铺上定植的泡沫箱作为隔离层,再用草炭土、珍珠岩等作为栽培基质。蔬菜所需的养分,一部分从基质中获取,另一部分则来自发酵的鱼粪,整个生长过程不使用任何化肥、农药。

稻田镇果蔬种植面积10.5万亩,是寿光最大的蔬菜产区和国内最大的甜瓜生产销售集散地。今年以来,该镇依托资源优势,聚焦农业品质提升和产业发展,大力发展鱼菜共生、稻虾共生、数字化零碳农业等产业新模式,加速从特色农业大镇向生态农业强镇转型。
来源:寿光市融媒体中心
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