近日，走进宁洱县黎明乡团山村“小雀辣”种植田地里，一株株辣椒树上挂满了一簇簇成熟的小辣椒，还未走近就有一阵浓烈的辣香扑鼻而来。

　　“小雀辣”因主要靠鸟类食果后排出粪便传播而得名，果实细小但辣味十足，长度大约1厘米，富含多种维生素，独具特香、特脆、特辣、特小等特点，是深受消费者青睐的绿色调味佳品。“小雀辣”作为宁洱县黎明乡“五小特”之一，以其“精致”的外形，“火辣”的滋味在普洱市及周边州市小有名气。

　　在团山村村民李仙兰家的“小雀辣”种植田地里，李仙兰一家正趁着晴好天气背着背箩采摘辣椒，现场一派忙碌景象。“我家种植了两亩辣椒，现在的收购价是每公斤20块钱，两亩一年有1万元左右的收入，经济效益特别好。”李仙兰一边不停地采着辣椒，一边开心地介绍道。

　　每年7至10月为黎明乡团山村“小雀辣”的采收期，可采收4-5次，亩产200—300公斤，按目前市场收购价每公斤20元价格计算，“小雀辣”的亩产值达到了5000元左右。农户采收了“小雀辣”后就送去卖给收购商。在“小雀辣”收购现场，收购商李加明正忙着称重、装袋、搬运，十分的忙碌。“我们每年都来采购‘小雀辣’，这里种植做出来的‘小雀辣’颜色鲜艳，口感和辣度都很好，做成的辣酱特别香。”李加明是当地有名的“小雀辣”收购商，收购“小雀辣”十多年了，主要进行辣椒的种植、回收、加工和售卖等业务。

　　在黎明乡团山村，像李仙兰家这样的种植户很多，该村种植“小雀辣”已经有很多年的历史，之前因交通不便的影响，种出来的“小雀辣”销售是个大问题，但随着宁江公路的建成通车，今年到黎明乡收购“小雀辣”的外地客商逐渐多了起来，价格也很客观，有了销路，农户纷纷表示将进一步增加“小雀辣”的种植面积。据统计，团山村种植的“小雀辣”由2021年的20亩增加到2022年的60余亩，仅“小雀辣”一项将增加农户收入30余万元左右。

　　云南网通讯员 朱育霖 摄影报道