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达日县市场监管局开展“食安护佳节”之元宵节食品安全专项检查

日期: 来源:达日发布收集编辑:达日发布

       宵佳节之际,为保障广大人民群众度过一个欢乐、祥和的节日,2月5日,达日县市场监管局执法人员对县域范围内商超、批发市场、食品经营店、摊贩等经营汤圆、食品场所进行了全面“体检”。

       此次专项行动重点检查:预包装速冻汤圆专柜储存温度是否规范、食品标签标识是否规范、汤圆的进货查验、索证索票情况等;散装汤圆的标签是否规范完整,食品从业人员是否持健康证上岗,食品原料的来源是否符合规定,是否存在违规使用食品添加剂的行为,督促其建立加工台账,严防“不安全”汤圆流入市场。此外,执法人员还对在营的餐饮门店、小食餐馆等单位进行了监督检查,督促经营者按照要求落实主体责任,把好食品原料关,做好进货查验,做好消毒和从业人员健康管理等。

       检查共出动执法人员4人次,检查汤圆类食品销售单位11家次。通过专项检查,确保元宵佳节期间达日县干部群众食品安全。

      同时,达日县市场监管局提醒消费者:在购买汤圆等食品时,要认真查看其食品外观、生产日期、保质期、厂名厂址等相关信息,不要购买感官异常、过期及“三无”食品,并注意保留购物凭证,一旦发现购买的有质量问题食品,请及时拨打12315投诉举报电话,维护自己合法权益。

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