为进一步压紧压实食品安全属地管理责任，提高包保干部履职能力，创新工作体制机制，不断提升食品全链条质量安全保障水平，南江县市场监督管理局多措并举建立健全食品安全包保干部业务反包体系，助力属地管理责任作用提质增效。

建立包保干部联合检查机制。各辖区内市场监管所与辖区乡镇（街道）包保干部在每季度末共同开展食品安全“两个责任”督导检查工作。执法人员与对应包保干部前往包保主体开展执法检查，进一步提升监管水平，有效排查食品安全领域风险隐患。

建立包保干部业务指导机制。执法人员与对应包保干部通过微信群、邮箱、电话以及定期开展风险研判等方式进行业务交流。由执法人员不定期向包保干部提供学习资料、指导方案。同时，执法人员根据包保干部需求，在发现食品安全领域违法犯罪行为时，各辖区市场监管所第一时间赶往现场，严厉打击食品安全领域违法犯罪行为。

建立包保干部业务培训机制。各市场监管所根据乡镇（街道）包保干部需求，适时开展食品安全业务培训，进一步提升包保干部食品安全领域的法律法规意识及履职能力，以《食品安全法》《“三小”管理条例》等法律法规为重点，采取通俗易懂的方式进行培训。为包保干部正常开展督导工作保驾护航，提供专业知识支撑。

目前，已开展食品安全包保干部业务帮扶工作推进会1次，食品安全“两个责任”包保干部培训会1次，包保干部及食品生产经营主体共43人参加培训会。下一步，南江县市场监管局将进一步建立健全食品安全包保干部业务反包体系，助力食品安全属地管理责任作用提质增效。（作者：罗海心 张晋 记者程伯全）