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来源:四川食安收集编辑:四川食安
近日,彭州市人大常委党组成员、副主任周开琼,彭州市教育局党组书记、局长曾正泽,彭州市教育局资助中心主任邓永红,致和街道综合便民服务中心主任张贤芳,致和街道人大工委主任晏玉龙等一行深入彭州一中实验学校调研食品安全工作。
调研组一行走进学校食堂厨房操作现场,认真听取了相关负责人的情况汇报,详细了解食堂食品采购、食品储存、加工制作、食品留样、餐具消毒等方面内容。
调研组指出,针对学生餐盘卫生问题,要切实加强家校沟通,学校可邀请家长代表定期参观学校食堂工作,消除家长顾虑,让学生生活舒心,让家长放心,社会安心。
调研组强调,校园食品安全事关师生身体健康和生命安全,事关校园和谐稳定。学校要严格落实食品安全主体责任,切实做好校园食品安全工作的责任感,从食材源头到餐桌供应,每一环节都要做到万无一失。要不断完善学校食品安全管理制度,着力解决学校食品安全的难点问题,及时消除食品安全隐患,切实守护校园师生“舌尖上的安全”。
保障食品安全不仅事关学校,更是事关千家万户幸福安康与社会和谐稳定的一项重要民生工程。始终坚持人民至上、生命至上的发展理念,守住食品安全底线,是学校的应有之责。在未来的工作中,学校要进一步压实工作责任,强化底线思维,落实落细食品安全各项制度,密切协作、齐抓共管,着力构建从源头到餐桌的全域食品安全监管体系。(来源:彭州市教育局 作者:潘艳梅 记者程伯全 校对:陈瑷)