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中国食品安全报网讯(记者 黄永建) 今年以来,闻喜县各社区先后召开落实食品安全“两个责任”工作会议,社区各党支部书记主持,社区包保干部和其他工作人员、企业负责人参加。会议邀请市场监管局工作人员解读食品安全“两个责任”工作重点,让包保干部弄清吃透“三个清单”具体内容和要求,严格落实包保责任,各经营主体严格落实食品安全主体责任,建立工作台账。
全县各社区按照社区办党委的统一部署,包保干部定期深入包保门店,对照任务清单,以“日管控、周排查、月调度”台账为重点,开展食品安全督导检查,并进行《食品生产(经营销售、经营餐饮)企业落实主体责任通用要求》读本宣传,确保食品安全主体责任落实落细。其他社区工作人员对各自管辖的商店、门店,不定期开展检查,包括食品采购贮存、餐具消毒、环境卫生、人员健康管理、食品安全相关制度等,强化企业是“食品安全第一责任人”意识。同时,对上一次督导检查中发现的问题跟进整改落实效果。
为更深刻地认识食品安全的重要性以及“包保干部”在其中所扮演的重要角色,社区工作人员积极参加市场监管局食品安全“两个责任”包保干部线上培训学习,都获得了食品安全包保干部培训合格证书。县社区办党委表示,在今后的工作中,社区包保干部会更加认真履行自己的岗位职责,以“小网格”为食品安全再扎起一道“绿色篱笆”,守护着群众“舌尖上的安全”。