为切实做好辖区食品安全工作，保障居民的身体健康，增强商户对待食品安全工作的重视。近日，宛城区新华街道大井社区联合南阳市招商招商促进局对辖区个体工商户开展食品安全专项检查行动。

在检查过程中，工作人员对辖区个体工商户营业执照、餐饮服务许可证等相关证件进行了检查，对存在过期的证件督促商户及时更新;重点检查了店内的餐具消毒、保洁卫生等情况，要求商户保持厨房卫生干净整洁，合理使用油烟油水设备;查看了在食品原材料采购清单要求商户在原料采购上严格把关，树立安全意识，禁止销售过期食品，并加强库房的安保措施。随后，社区工作人员还对辖区副食店进行了检查，检查内容包括是否有正规标识、是否过期、是否腐烂变质等，同时告知店要杜绝“三无”食品。

参与检查行动的工作人员表示：“民以食为天，食以安为先。 食品安全关系民生大计，关系百姓福祉。 我们应以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保‘舌尖上的安全’，切实维护人民群众健康。 ”

通讯员：田越旭