第一波感染高发期结束了，大部分人都由阳转了，马路上车水马龙，路上的行人也是络绎不绝，不管是饭是商场，也出现了以前繁华景象，仿佛回到以前没有疫情的时代。

但是大家还是不要放松警惕，如果出现（咳嗽，全身酸痛无力、吃饭没有胃口，胸闷气短，反应迟钝）这5个症状，就说明身体还没有完全恢复，如果出现了3种症状，千万一定要高度重视起来。

钟南山院士多次提出：阳康以后免疫力大大降低，“阳康”后要注意做好个人防护，勤洗手、勤换衣服、不能太劳累，切忌熬夜，要注意劳逸结合，饮食均衡，身体才能恢复更快。

虽说要多补充一些营养，但是营养补充需要有一个度，过多和过少都不行。过多会造成营养过剩，过少会造成营养不良，所以适度范围内正好，不要盲目进行补充，一定要荤素搭配，多吃一些营养好消化的食物。

推荐食谱：【山药肉蒸蛋】

把一个山药清洗干净，在把山药刮去外皮，清洗干净，先切成小块，最后再剁成山药碎，装在一个碗中备用。

准备一块猪肉，将猪肉去皮，切成片，切成入小丁，剁成肉末，和山药装一个碗中。

几个香菇，泡发好后切碎，切成香菇末，处理好以后和猪肉山药装一起。

准备一块生姜拍碎，小葱拍碎，改刀切成段，装一个小碗中，加入温开水来做一个葱姜水。

调味加一勺生抽，一小勺生粉，少量食盐，倒入刚才调好的葱姜水，用筷子搅拌均匀，搅拌至上劲。

把肉馅放入几个碗中，用勺子压实，使肉馅贴在碗壁上,中间捣出一个温暖的小窝，在碗中打入一个鸡蛋。

放入蒸锅中，盖上盖子大火蒸20分钟。

打开盖子，碗里面加入一点清水，放入几个枸杞，盖上盖子，开大火蒸五分钟，时间到打开盖子，撒上点葱花，鲜嫩又营养的山药肉末蒸蛋就做好了。

推荐食谱：【西红柿虾丸】

准备一个西红柿，清洗干净，把西红柿切成小碎丁。

锅中加入食用油，油热把西红柿倒入锅中，把西红柿炒出汁水，加入适量的清水，盖上盖子大火煮开。

大虾去掉外皮，放入辅食机中，搅成细腻的虾泥。打入一个鸡蛋清，加入一勺淀粉，搅拌均匀。

水开转小火，用勺子把虾肉团成一个小丸子，放入锅中，转大火煮开。

煮至虾肉全部漂浮起来，加入一勺食用盐调味，好吃的番茄虾滑汤就做好了。

结语：

钟南山院士多次提出：阳康以后免疫力大大降低，“阳康”后我们要注意做好个人防护，勤洗手、勤换衣服、不能太劳累，切忌熬夜，要注意劳逸结合，饮食均衡，身体才能恢复更快。今天的美食就分享到这了，感谢大家的支持我们下期再见。