农村要富裕，产业要先行。高台县依托资源优势和产业基础，坚持把牛产业作为促进农民增收、助力乡村振兴的主导产业，通过政策引导、资金扶持等措施，不断壮大“牛经济”。

走进骆驼城镇新建村养殖大户牟罕家中，几十头西门塔尔牛体格健壮，一字排列在牛槽边吃着草料，看着自家“宝贝”吃的带劲，牟罕乐在心里。

骆驼城镇新建村村民 牟 罕：“ 现在存栏是五六十头，近期出了五六十头小牛犊，一个小牛犊就是8000-9000块钱。”

记者在位于合黎镇六四村养殖小区孙吉华的养殖场里看到，占地12亩的养殖场初见规模，晾晒场上堆满了黄灿灿的玉米棒子，高标准圈舍里，膘肥体壮的西门塔尔牛悠闲地吃着草料。

合黎镇六一村村民 孙吉华：“我们的牛存栏量是30头，今年出栏了5头，收入在13万左右。”

高台县按照适度标准化养殖和小规模大群体相结合的发展模式，大力发展肉牛产业。从肉牛养殖、标准化生产、饲草种植、产品加工、疫病防控、质量安全监管、粪污资源化利用等全产业链多极突破，奠定了肉牛产业发展的基础优势，高台县相继被列为国家级粮改饲、草牧业、区域循环农业试点县，全省畜牧业肉牛产业示范县、全省肉牛产业发展大县。截至2022年底，全县肉牛饲养量达到15.96万头，牛产业增加值达到11.78亿元，牛产业对畜牧业发展和农民增收的支柱性作用日趋明显。

（记者：宋凤仙）