近年来，在全面实施乡村振兴战略的大背景下，越来越多满怀热情、有创业干劲的年轻人回到家乡，成为推动高坪区乡村振兴的重要力量。开荒地、建大棚、种植羊肚菌……90后青年苏家豪就是一名返乡创业的“新农人”。

1月5日，在高坪区东观镇花板场村胡不归家庭农场的羊肚菌大棚里，一个皮肤黝黑，穿着一件黑色羽绒外套和一双沾满泥土的白色球鞋的年轻人正是苏家豪，此时他正趴在羊肚菌大棚里查看羊肚菌的生长情况。

今年29岁的苏家豪，已经在当地发展羊肚菌产业4年了。2016年毕业的他，曾经干过养猪、开餐馆等工作。直到2019年，他知道国家大力发展乡村振兴，回乡了解到一系列返乡创业的优惠政策，于是他很想留在家乡做点什么。好友刘顺得知苏家豪的想法后，两人一起考察，在一次偶然外出考察时，他们看到了羊肚菌的种植前景，两人不谋而合想要发展羊肚菌产业。

“他和我认识多年了，他这个人吃得苦又肯干，所以我对他有信心，很想与他一起来做好这件事。”刘顺告诉记者，接到邀约后的苏家豪义无反顾的加入了“羊肚菌计划”中。于是他们两人一个“主外”，一个“主内”，分工明确。刘顺主要负责对外销售，而苏家豪也将更多的精力放在了种植技术上。

说话容易，干活难。当苏家豪回到农村投身到羊肚菌种植中的时候，一个个难题就放在了他面前，虽然受过高等教育，但对农事知识掌握并不多，当地村民也没有种植羊肚菌的经验，这意味着一切都要从头开始……

每日摸爬于田间地头，刻苦学习播种技术、配制菌菇营养包、烘干收储，加工销售等各方面的知识……“参加区上组织的培训会，到外地考察学习，平时遇到不懂的我就向专家老师请教。”苏家豪说，虽然毫无经验，但是自己作为一名大学生，在农业种植学习这一块自然能学得更快，知识能够更快的拓展。

4年的种植经验也让苏家豪和刘顺成为当地小有名气，他们成立了胡不归家庭农场，每年都在扩大羊肚菌种植面积、引进新的羊肚菌品种，甚至还自己研发了羊肚菌生长所需的营养包。

“这个营养包我是结合我们本地的土壤湿度、大棚温度等多方因素制作的，它能够为羊肚菌提供生长所需的营养，也能更好的满足红托竹荪这一类菌菇的生长。”苏家豪带记者在营养包配制厂房自信地说道。

据悉，胡不归家庭农场成立至今已经发展羊肚菌标准化生产基地200余亩，吸纳全村50余名村民就近务工，实现人均增收8000元以上。

在苏家豪和刘顺的带领下，当地村民收入有了提高，日子也越过越“红火”。村民周艳红告诉记者，基地离家很近，既能挣钱，还能照顾家里。“在这里上班，每天有60元，每个月都准时领工资，一年下来也能挣到不少钱呢。”

在羊肚菌基地，去年11月份种下的羊肚菌已经开始“冒头”破土而出了，整个基地都散发出菌菇的清香味。苏家豪没事就在基地“悉心”照料这些菌菇，他高兴地说：“今年我们菌菇生长得特别好，我也特别有信心，预计今年总体收益能够达到500万元。”

在苏家豪“悉心”照料下的羊肚菌得到了不少客户的青睐，上门谈合作的客户络绎不绝。苏家豪说：“今年我们已经与一些优质平台合作了，扩宽了销售渠道，基地的羊肚菌可以销往全国各地。”

返乡创业，并不是苏家豪一时心血来潮。“这些年来国家大力推进乡村振兴，高坪区重视人才返乡创业，给我们提供了新的机遇。”苏家豪说，羊肚菌常常出现在江浙沪一带的各个餐厅，可谓是供不应求，回到家乡发展羊肚菌，通过完善冻库、烘干房、现代灌溉系统等设备，羊肚菌得到了“链条式”发展，也为合作社和村民带来了更好的经济效益。

采访接近尾声时，苏家豪告诉记者，在他看来，乡村发展需要一大批有热血、有知识、有创意的青年人才源源不断地加入。“作为一名90后青年，‘领头雁’、‘带路人’‘主心骨’都不是我的标签，我只是一个乡村振兴路上的‘追梦人’。”苏家豪说，在今后，他将继续脚踏实地，带领村民将乡村发展得更好，把这份初心和答卷书写在农村的广阔天地里。

全媒体记者  肖雪