随着气温的升高，病原微生物生长繁殖加快，食品更易腐坏变质，各类食源性疾病进入高发期。为有效防范食品安全突发事件的发生，切实保障广大群众“舌尖上的安全”，射洪市食品安全委员会办公室、射洪市市场监督管理局向广大市民朋友发布了近期食品安全风险提示。

该提示从购买食品时应注意、加工食品要注意、切勿随意采摘野生菌菇、野菜、野果等六个方面提醒广大市民朋友防范食品安全风险、注意饮食安全、科学合理膳食。

提示指出，消费者要尽量选择储藏条件较好、符合卫生要求的正规商店、超市和农贸市场购买食品；清洗、切配、储存食品要避免生熟交叉污染，菜肴做到烧熟煮透；切勿购买无产品标识、无生产厂家、无生产地址等信息不全的散装白酒；外出就餐和网络订餐选择资质齐全、食品安全等级较高的餐饮服务单位，若食用可疑食品引起不适，应立即到正规医疗机构就医。（陈瑷 记者梁计）