入伏以来，温度也在节节高升，这个时候人们最爱的可能就是吃上一口冰冰凉凉的雪糕或者冷饮，感受那一瞬间的冰爽，横扫一身热气，非常惬意。

冷饮给我们带来了愉悦和满足，但是一定要合理食用才不会伤身。

那么，该如何正确吃冷饮呢？中国医大一院消化内科专家和您说说。

不建议随时吃

冷饮要选好时间，不要在饭前或者饭后马上食用。

由于冷饮温度太低，会造成胃肠道血管的收缩，影响消化道消化和吸收营养物质的能力。如果要吃，一定要放在两餐中间。

不建议吃太快

冷饮切忌吃得太快，容易刺激内脏血管收缩，减弱胃肠道消化功能和杀菌能力，促使胃肠炎、胆囊炎等的发生，有些人还会因为三叉神经受到刺激而头痛。

不建议吃过量

冷饮切忌进食过量，否则容易出现消化不良的症状。

因为冷饮与人体正常体温相差悬殊，温差会减少消化液的分泌导致消化不良，一天内食用过多冰激凌，小儿容易引起腹痛，成年人容易引发胃肠炎、胆囊炎等，尤其女性经期不建议食用冷饮，每年夏季因为吃了太多冷饮来消化科就诊的人数不胜数。

不可以反复冻融

一次性包装的冷饮，开封后不建议放回冰箱再冷冻食用。冰激凌开封后会粘上水汽，重新冷冻结构会被破坏，形成冰渣，不仅口感打折扣，而且由于冰激凌含有脂肪、蛋白质等物质，很容易被李斯特菌污染，再食用很容易诱发胃肠炎。

家庭装的冰激凌要做到随取随吃，取完后尽快密封好放回冷冻室，不要完全融化。

不建议运动后吃

运动过后大量出汗，体温较高，大量进食冷饮，身体急速降温，很多人会出现腹痛、头痛等症状。

运动后补充水分，最好饮用温开水。

如何安全储存冷饮？

冰激凌家庭储存时一定要注意冰箱冷冻温度，控制在-18℃以下；

要注意与其他食品分隔，尤其是生鲜类食物，避免相互接触导致交叉污染；

注意产品的外包装，包装破损不要食用；

注意储存时间不易过长，否则会增加李斯特菌污染的风险。

哪些人群不可以吃冷饮？

老年人和儿童胃肠道比较脆弱，不宜食用冷饮；

糖尿病、胃肠炎、胆囊炎患者不宜食用冷饮；

龋齿严重或者牙齿敏感的人不宜食用冷饮；

经期女性及孕妇不宜食用冷饮。