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来源:四川食安收集编辑:四川食安
为进一步压实食品安全主体责任,有效排查风险隐患,守牢市场监管领域安全底线,2月20日,雅安市市场监督管理局餐饮科董治军一行,按照《2023年春季学校食品安全专项监督检查工作方案》《“春雷行动2023”专项工作方案》和“双随机、一公开”的工作要求,到天全县督导春季学校专项监督检查工作和“春雷行动2023”工作开展情况。
按照“双随机、一公开”的工作要求,督导组一行随机抽取天全县第一幼儿园,按照省级平台抽查清单中所涉及的事项开展全覆盖检查,同时听取了县市场监管局关于2023年春季学校专项检查和“春雷行动2023”的工作汇报。
督导组强调,要充分认识到学校食品安全工作的重要性,全面落实食品安全“两个责任”,把严食材验收、加工操作和餐用具清洗消毒等关键环节,严防食品安全事故发生。天全县市场监管局要以春季学校食品安全专项检查和“春雷行动2023”为抓手,强化与教育、卫健和公安部门协调配合,持续深入开展食品安全风险隐患排查整治,依法严厉打击各类违法违规行为。(作者:汪浩 记者程伯全 校对:陈瑷)