日期:
来源:民勤县融媒体中心收集编辑:民勤县融媒体中心
“二十三,糖瓜粘。”腊月二十三又称小年,这一天,大家要做灶卷,祭灶爷,吹糖果、盼团圆。
吃灶卷 过小年 王菊虹 摄
在民勤,人们历来就有做灶卷过小年的习俗。腊月二十三晚上,家家户户都要用灶卷祭灶。灶卷是用面粉制作的小小的卷子,分别加颜料、胡麻盐等,卷起成长条形,切成椭圆形或烤或烙,吃起来香甜可口。
小灶卷 吴苗 摄
这天,馍馍店经营者格外忙碌,一大早就开始忙着和面、切面、撒颜料......,沉浸在迎新年的喜庆之中。
“腊月二十三这天,我们要祭灶神、吃灶卷,今天做了100多斤的小灶卷,早早就卖完啦。” 天天发馒头店经营者张奎文告诉记者。
“买些灶卷过小年,希望在新的一年里万事如意、事事顺遂。” 市民张其文说。
“二十四扫房子,二十五磨豆腐,三十晚上熬一宿……”小年过后,家家户户就开始杀鸡宰羊备年货,期待新年的到来。
看花灯 赏美景 王珍艳 摄
夜幕降临,华灯绽放,民勤县城处处流光溢彩、火树银花,市民魏芳边走边欣赏着美轮美奂的景色。这几天她洗被褥、炸年馍,一切准备就绪,就等孩子们回家过年了。“春节将近,县城彩灯安装起来了,家里里里外外都打扫干净了,各种吃食都备齐了,就等儿子他们回来,快快乐乐地过年了。”
倒计时开启,远方的游子们,该回家过年啦!
记者:王菊虹 吴苗
编辑:何贵军
责任编辑:陈达程