春节期间年味儿浓，食品市场“年货”消费持续升温。民乐县各类食品企业开足马力生产，开展多元化、多渠道市场营销，全力以赴满足广大人民群众的节日消费需求。记者日前走访了民乐工业园区的部分食品企业，近距离感受火热的“年货”食品生产供应氛围。

近日，记者走进甘肃天润园食品有限责任公司的生产车间，机器运转声不绝于耳，戴蓝色帽子、身穿制服的工人各司其职忙碌着，经过他们的严格把控，不多时，色泽金黄、香味诱人的糕点就成功制作出来。而包装车间内更是弥漫着十足的年味，工人们将生产好的产品打包装箱，为备足春节物资做足准备，以丰富多样的产品满足春节市场多元化消费需求。

甘肃天润园食品有限责任公司负责人张希林说：“目前生产正在加紧地进行，市场销售的趋势也很好，不仅在我们本地区销售，最近接到省外的订单也比较多，对公司今后的发展也是一个很大的促进作用，我们目前正在加紧生产，确保在本地区的市场做到全面供应，来丰富百姓春节的生活。”

技改革新是企业可持续发展的永恒主题，也是做大、做强、做优的必由之路，甘肃天润园食品有限责任公司原是一家以生产饼干类食品为主的高新技术企业，以休闲食品研发为主，2022年以来，公司在充分进行休闲食品市场消费趋势调研的基础上，通过对设备配置、生产技术、公司现有基础条件进行综合研判，引进“流心面包球”为主导的系列面包生产技术，进一步丰富了公司产品种类，优化了公司产品结构。

甘肃天润园食品有限责任公司负责人张希林说：“为了积极应对两年多来疫情对我们企业造成的影响，去年8月份咱们公司又投资400多万新建了一条面包糕点的生产线以及配套的设施，这个生产线一共能生产3个大类，50多个单品的产品，每年可以为公司新增1000多万的产值，增加15个以上的工作岗位。”

无独有偶，在张掖超越发展农业有限公司的温室内，一串串小番茄生机盎然地挂在长势正旺的藤蔓上，个个晶莹剔透、饱满多汁，工人们正忙着将采摘下来的小番茄进行整理，准备运送到包装车间，进行分拣、包装，棚内一派繁忙的景象。

张掖超越发展农业有限公司生产技术部副经理曹志强说：“这个温室是我们二期的1号温室，种植面积是83000平，目前这个温室是采用世界上最先进的半封闭式智能温室，利用传统的无土栽培技术，用椰糠进行种植，目前，冬季随着辐照和温度的下降，产量略微有所下降，但是目前，我们在确保植株正常生长的情况下，给一个相对较高的温度，确保市场的正常供需要求。同时，还要保证产品质量，保证没有裂果，同时我们这边对于产品平均糖度要求能达到9.5个。”

民以食为天，广大食品生产企业担当着保供应、稳市场的重任。我县各类食品企业将不断进行产品和技术创新、扩大生产规模、进一步拓展市场、加强品牌宣传等，在满足多元化市场消费需求的同时，把企业做大做强，努力为全县打造现代食品产业集群作出新的更大贡献。

记者：赵玉梅